Resep Dan Cara Membuat keripik Singkong Setan

Singkong merupakan tanaman yang bisa menjadi pengganti bahan pokok nasi karena teksturnya yang padat dan mengeyangkan. Daun singkong juga sering digunakan masyarakat untuk dijadikan lauk pauk makanan seperti contohnya masakan buntil, lalapan, sayur, dan masakan lainnya. Tapi singkong juga sangat banyak di jadikan bahan dasar membuat aneka kue tradisional yang lezat dan juga saat ini sudah banyak pengusa produk makanan menggunakan singkong sebagai bahan dasar membuat camilan yang tahan lama yaitu keripik singkong.
Keripik singkong sudah sangat mendunia, hampir seluruh dunia tersedia aeka keripik singkong denga berbagai macan merek dan juga rasa seperti ada rasa berbeqiu, keju, sapi panggang, balado dan paling populer adalah keripik singkong pedas setan. Keripik singkong pedas sangat di gemari karena rasa pedas merupakan rasa yang di gemari masyarakat Indonesia. penjualan keripik singkong pedas setan juga sangat laris di pasaran karena mudah di temukan di berbagai minimarket. Tapi jika anda ingin membuat keripik singkong pedas setan sendiri di rumah, kami sudah siapkan resep dan cara membuatnya sebagai berikut...

Bahan membuat keripik singkong pedas :
- Singkong yang sudah diiris tipis-tipis
- Bubuk bawang merah
- Bubuk bawang putih
- Bubuk cabe rawit
- Ketumbar
- Merica
- Daun jeruk
- Gula
- Garam
- Soda kue
- Minyak nabati

Cara membuat keripik singkong pedas :
1. Rendam singkong yang sudah di iris tipis-tipis kedalam air panas yang telah di campur dengan soda kue selama kira-kira 1 jam, lalu tiriskan hingga kering.
2. Setelah itu siapkan wajan berisi minyak goreng dengan api sedang tunggu hingga panas lalu masukkan singkong tadi dan pastikan singkong terendam minyak goreng semua.
3. Goreng sambil di aduk agar matang merata hingga matang dan warna berubah menjadi kunig kecoklatan. Angkat dan tiriskan
4. Buat bumbu dengan mencampurkan ketumbar, merica, daun jeruk, gula, dan garam yang telah halus dengan bubuk bawang merah, bubuk bawang putih dan cabe rawit bubuk.
5. masukkan bumbu yang sudah halus kedalam wadah yang berisi keripik singkon matang lalu aduk hingga rata.
6. Anda juga bisa menambahkan minyak nabati dengan bumbu hingga lembap tapi jangan sampai basah, kemudian taburkan ke keripik singkong aduk hingga merata, dan jadilah kripik setan yang siap anda nikmati, anda bisa menambahkan level kepedasan dengan menambah bubuk cabai sesuai selera anda.
7. Setelah itu anda bisa memasukkan keripik singkong yang sudah jadi ke dalam toples agar tetap renyah lalu hidangkan keripik singkong pada keluarga anda..

Kunjungi juga artikel cara membuat kue Bidaran Manis yang enak dan lezat DISINI

Cara Membuat Kue Bidaran Manis Yang Lezat Dan Renyah

Kue kering memang sudah banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia, salah satunya adalah kue bidaran manis yang sudah sangat terkenal dan disukai banyak masyarakat Indonesia. Bentuk kue bidaran manis juga sudah bervariasi ada bentuk bunga, bentuk angka delapan, bentuk lonjong dan bentuk lainnya. Kue bidaran manis juga bisa didapatkan di toko kue terdekat ataupun dipasar, jadi tidak sulit untuk anda mendapatkan kue bidaran manis. Tapi jika kalian ingin membuatnya sendiri di rumah, kami berikan resep dan cara membuatnya di artikel ini...

Bahan membuat bidaran manis :
250 ml santan kelapa
3 butir telur ayam ( kocok lepas )
500 gr tepung ketan putih yang berkualitas baik
garam 1 sendok teh

Bahan lapisan luar :
300 gr gula pasir
air bersih secukupnya

Cara Membuat Kue Widaran Manis :
1. Campurkan tepung ketan dengan kocokan telur dan garam menjadi satu dalamsatu wadah.
2. Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan.
3. Uleni terus hingga menjadi adonan yang kali juga mudah dipulung
4. Ambil sedikit adonan yang sudah bisa dipulung lalu bentu memanjang.
5. Plintir adonan dengan kedua tangan hingga membentuk angka 8 atau sesuai dengan selera anda.
6. Goreng adonan diatas pi kecil sampai matang, angkat tiriskan.
7. Rebus gula pasir dengan sedikit air hingga larut.
8. Masukkan kue bidaran kedalam rebusan gula sambil diaduk hingga merata.
9. Kue bidaran manis siap untuk disajikan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kerupuk Palembang Stik yang renyah dan gurih DISINI

Cara Membuat Kerupuk Palembang Stik Gurih, Renyah Dan Lezat

Kerupuk merupakan salah satu camilan pendamping setia saat kita makan, belum lengkap rasanya jika kita makan tidak di temani kerupuk. Di Indonesia sudah banyak aneka jenis kerupuk yang di jual mulai dari toko kecil maupun toko besar dan juga di jual secara keliling. Banyak yang menjualnya dalam keadaan matang atau mentah, pembuatannya juga dari macam-macam bahan dasar mulai dari singkong, udang, jengkol, terasi, ikan, bawang putih, berbagai buah dan masih banyak lagi.
Kerupuk juga memiliki banyak varian bentuk dan juga warna tapi tidak mengubah cita rasa yang gurih dan enak. Mungkin di sekitar kita lebih banyak mengenal dengan kerupuk mawar atau kerupuk blek. Tapi kali ini kita akan membahas tentang kerupuk palembang yang tidak kalah enak dan gurih dari kerupuk lainnya. Langsung saja jika anda ingin membuat kerupuk palembang sendiri di rumah ...

Bahan-bahan :
- 3 kg ikan kakap merah atau ikan gabus, ambil dagingnya saja
- 1 kg tepung topioka

Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm soda kue

Cara membuat Kerupuk Palembang :
1. Daging ikan digiling atau dimixer sampai halus.
2. Bawang putih, gaarm dan soda dihaluskan.
3. Daging dan bumbu di letakkan di atas cobek dan diulek-ulek sampai mengembang.
4. Ambil wadang lain lalu masukkan tepung topioka lalu campurkan daging dan bumbu yang telah diulek tadi.
5. Uleni dengan tangan sampai kenyal sampai berbentuk batangan memanjang.
6. Kukus selama kira-kira 1/4 jam.
7. Diamkan sampai mengeras lalu potong seperti stik tipis-tipis.
8. Jemur sampai benar-benar kering.
9. Kerupuk siap untuk digoreng. Goreng kerupuk di minyak yang panas dengan api kecil. goreng hingga matang sampai warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
10. Masukan kerupuk yang telah digoreng ke dalam toples untuk menjaga kerenyahanya. kerupuk siap dihidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kacang Telur yang lezat dan renyah DISINI

Langkah - Langkah Membuat Kacang Telur Lezat

Kacang tanah merupakan salah satu jenis kacang atau biji yang sangat banyak di gunakan sebagai bahan dasar membuat aneka camilan, kue taupun bumbu masakan. Penjualan kacang tanah juga terbukti sangat laris dipasaran karena banyak kegunaan untuk membuat aneka produk makanan. Diantara banyak camilan dari kacang tanah seperti kacang shanghai, kacang atom, kacang oven, kacang kulit dan lainnya, ada satu jenis camilan yang sangat legendaris tapi masih banyak penggemarnya hingga saat ini yaitu kacang telur. Kacang telur merupakan kacang tanah yang di balur tepung dan bahan pelengkap lainnya yang enak dan renyah, cocok dimakan saat kumpul bersama keluarga ataupun dijadikan suguhan untuk tamu yang berkunjung ke rumah anda.

Memang sudah banyak toko atau minimarket yang menjual kacang telur ini dan sangat mudah di dapatkan, tapi anda juga harus mencoba membuatnya sendiri dirumah, jadi kami sediakan resep dana cara buatnya untuk anda sebagai berikut ini............

Bahan-bahan membuat kacang telur :
- 500 gr kacang tanah
- 400 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- ½ sdm garam
- 2 butir telur
- 5 siung bawang putih
- 5 sdm margarin
- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kacang Telur :
1. Langkah pertama, anda harus kupas kacang kacang tanah atau anda beli kacang tanah yang sudah di kupas dengan kualitas bagus dan bersih.
2. Haluskan bawang putih dan campurkan dengan gula pasir, garam, telur dan margarin lalu kocok hingga merata.
3. Tuangkan sedikit adonan ke dalam kacang tanah. Umumnya dimulai dengan 3 sdm adonan. Namun, bisa disesuaikan dengan banyaknya jumlah kacang.
4. Gulingkan kacang tanah yang telah dibaluri adonan telur ke dalam wadah yang berisi tepung terigu. Gunakan saringan sambil diayak agar tepung merata.
5. Lakukan hal yang sama selama 2-3 kali atau secukupnya untuk mendapatkan ketebalan lapisan tepung yang pas.
6. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng adonan kacang hingga matang ditandai dengan warna yang kecoklatan. Angkat dan tiriskan kacang telur.
7. Tunggu hingga kacang telur dingin lalu masukkan dalam toples dan kacang telur siap untuk di hidagkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Keciput Wijen yang enak dan renyah DISINI

Cara Membuat Kue Keciput Wijen Yang Lezat Dan Renyah

Kue keciput adalah salah satu kue yang berbentuk seperti onde-onde namun dengan ukuran kecil. Kue onde-onde banyak di jual di berbagai minimarket terdekat ataupun toko kue dan warung-warung sekitar rumah. Kue keciput ada berbagai macam bentuk yaitu bulat, panjang dan lonjong dengan di balur biji wijen agar menambah rasa gurih dan renyah. Kue keciput wijen sering di jadikan kue saat suguhan di hari Raya Idul Fitri atau sekedar camilan saat santai bersama keluarga. Dan berikut ini adalah resep dan cara membuat kue keciput yang renyah dan gurih dengan baluran biji wijen.

Bahan-bahan membuat kue keciput wijen :
- Telur 1 butir
- Kuning telur 1 buah
- Gula pasir 4 sendok makan
- Santan kental 120 mili liter
- Garam 1 sendok teh
- Tepung ketan putih 200 gram
- Baking powder 1/2 sendok teh
- Soda kue 1/2 sendok teh
- Wijen putih 250 gram
- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Keciput Wijen :
1. Campur telur, kuning telur dan gula pasir, kocok selama 2 menit dengan menggunakan mixer.
2. Selanjutnya masukkan santan dan garam, aduk sampai tercampur rata.
3. Masukkan tepung ketan yang sebelumnya sudah di ayak bersama baking powder dan soda kue sambil diaduk rata.
4. Kemudian bentuk adonan bulat (jadi kue keciput bulat), bulat memanjang (kue keciput panjang) atau kotak kecil sesuai selera. Lalu gulingkan adonan di atas wijen. Lakukan pada semua adonan.
5. Langkah akhir, panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu kecilkan apinya. Goreng keciput sampai kekuningan. Kemudian gunakan api besar sampai keciput mengapung. Setelah terapung kembali kecilkan api dan goreng keciput sampai matang dan kering.
6. Kalau cara di atas terasa ribet, bisa gunakan cara lain yaitu dengan goreng kembali keciput untuk kedua kalinya, yakni ketika sudah mengapung dan kekuningan segera angkat dan tiriskan sebentar. Nanti baru di goreng kembali sampai terapung, kering dan matang.
7. Angkat dan tiriskan kue wijen tepung ketan pada tissue agar minyak yang berlebih bisa berkurang.
8. Masukkan kue keciput dalam toples agar tetap renyah dan hidangkan untuk keluarga.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kacang Kulit Asin yang renyah dan lezat banget DISINI

Langkah - Langkah Cara Membuat Kacang Kulit Asin Renyah Dan Lezat

Kacang merupakan bahan pangan sumber protein dan lemak nabati yang sangat penting peranannya dalam kesehatan tubuh manusia. Kacang juga sudah menjadi camilan setia yang di gemari masyarakat Indonesia sehingga banyak pengusaha yang menggunakan kacang sebagai bahan utama produk makanan mereka dengan di olah berbagai rasa variasi dalam membuat camilan berbahan utama kacang khususnya kacang tanah.
Tidak heran lagi, penjualan aneka kacang seperti kacang kulit asin sangat laris dan paling di cari di pasaran. Cara mendapatkan camilan kacang kulit pun sangat mudah karena dijual di warung terdekat rumah, mini market, bahkan dari internet sekalipun. Tapi jika anda ingin membuat camilan kacang tanah asin sendiri di rumah untuk anda jual lagi atau untuk camilan keluarga, kami siapkan resep dan cara membuatnya yang bisa anda tiru sebagai berikut ini.....

Bahan Membuat Kacang Kulit Asin :
- 5 kg kacang tanah
- 1 kg garam dapur
- Air bersih secukupnya

Cara Membuat Kacang Kulit Asin :
1. Pilihlah kacang tanah dengan kualitas bagus lalu cuci kacang tanah sampai benar-benar bersih.
2. Siapkan panci besar untuk merebus kacang tanah, pastikan kacang tanah terendam air semua. Kemudian tambahkan garam lalu rebus hingga masak.
3. Jika sudah matang, tiriskan kacang dari air rebusan tadi hingga benar-benar kering, setelah itu jemur kacang di bawah terik matahari hingga kering.
4. Langkah selanjutnya, sangrai kacang kulit hingga kacang mengeluarkan bunyi tik - tik.
5. Tunggu hingga kacang dingin lalu anda bisa membungkusnya untuk berjualan atau masukkan dalam toples agar tetap renyah dan hidangkan pada keluarga anda.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kerupuk Amplang yang renyah dan gurih DISINI

Resep Cara Membuat Kerupuk Amplang Lezat Dan Gurih

Kerupuk amplang memang sudah tak asing lagi ditelinga masayarakat Indonesia, Kerupuk ini memiliki rasa yang enak dan gurih yang pastinya akan ketagihan jika anda sudah mencicipinya. Selain rasanya yang enak dan lezat ternyata kandungan yang ada dalam amplang ini cukup banyak. Karena bahan yang digunakan dalam pembuatannya yaitu dari ikan tenggiri yang sudah tidak diragukan lagi kandungan gizi dan proteinnya. Pembuatan kerupuk amplang ini memang sedikit memakan waktu, namun sangat mudah ko untuk membuatnya. Nah... untuk anda yang ingin mencoba membuatnya kerupuk amplang sendiri tidak sulit kok, anda tinggal ikuti saja resep dan cara yang sudah kami siapkan, sebagai berikut :
Bahan membuat kerupuk amplang :
- Ikan tenggiri 1 kg haluskan
- Tepung kanji 2 kg
- Bawang putih 5 buah, haluskan
- Bumbu penyedap 1 sdm
- Garam 1 sdm
- Air putih 1 gelas sedang

Cara Membuat Kerupuk Amplang Tenggiri :
1. Siapkan wadah untuk mencampur bahan seperti Ikan, tepung kanji, bawang putih, bumbu, dan sedikit garam
2. Lalu masukan air dan uleni seperti seperti adona pempek, usahakan sampai rata
3. Selanjutnya kita bentuk adonan yang sudah jadi menjadi seperti sosis tapi dengan ukuran besar, atau sesuai selera anda bentuknya, lalu biarkan sedikit mengeras
4. Kemudian potong adonan yang sudah seperti sosis tadi dengan ketebalan 2 cm, atau bisa lebih tipis kalau bisa
5. Tinggal goreng kerupuk tersebut sampai benar benar garing dan renyah, hati hati jangan sampai gosong
6. Angkat kerupuk tersebut dan tiriskan, kerupuk amplang sudah bisa anda sajikan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kacang Thailand yang renyah dan lezat DISINI

Langkah - Langkah Membuat Kacang Thailand Renyah Dan Lezat

Kacang merupakan salah satu camilan kesukaan masyarakat Indonesia dan sangat laris di pasaran. Kacang sangat cocok di jadikan camilan saat santai bersama keluarga atau bersama teman. Bahkan kacang juga bisa di jadikan bahan pelengkap masakan yang membuat masakan menjadi lebih lezat. Dalam pembuatan camilan, kacang juga berperan penting terbukti banyaknya camilan berbahan dasar seperti kacang bawang, kacang kulit, kacang telu, kacang atom, kacang shanghai, kacang thailand dan lainnya. Artikel kali ini akan membahas resep dan cara membuat kacang thailand yang berbahan dasar kacang tanah. Nahh,, langsung saja kita simak cara membuatnya berikut ini....

Bahan Membuat Kacang Thailand :
- Kacang tanah 500 gram
- Bawang putih goreng 8 siung, diiris tipis
- Cabai merah keriting 5 buah atau sesuai selera
- Daun jeruk nipis 15 lembar, buang tulang daun dan tipis
- Serai 4 batang
- Ebi 2 sdm
- Penyedap rasa
- Gula pasir 2 sdm
- Cuka 1 sdm
- Garam
- Air secukupnya
- Minyak goreng

Cara Membuat Kacang Thailand :
1. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan kacang tanah yang telah dikupas kulit arinya ke dalam panci. Tambahkan penyedap rasa dan garam 1/4 sdt, aduk-aduk dan diamkan sekitar 10 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan wajan dengan banyak minyak, goreng kacang tanah hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3. Haluskan cabe merah keriting bersama serai yang telah dipotong-potong dan sedikit garam. Tumis bumbu ini sampai berubah warna lalu tambahkan sedikit air. Selanjutnya masukkan gula pasir dan cuka, aduk-aduk sampai gula mencair dan bumbu tercampur rata.
4. Masukkan kacang tanah yang telah digoreng, ebi dan daun jeruk ke dalam bumbu lalu aduk-aduk. Setelah semua tercampur masukkan irisan bawang putih :
A. Jika anda ingin melanjutkan dengan oven, maka pindahkan kacang thailand yang telah dibumbui ini ke dalam loyang. Panggang kacang dengan suhu 130 derajat selama 15 menitan sampai daun jeruk terlihat kering.
B. Jika tanpa oven, bisa dilanjutkan menggoreng. Anda juga harus sering mengaduk agar semua kacang digoreng merata. Setelah kacang terlihat kering, segera matikan kompor.
- Angkat lalu tiriskan kacang dan tunngu hingga dingin.
5. Kacang thailand bisa disimpan dalam toples dan siap untuk dihidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Pastel Abon Mini yang renyah dan lezat DISINI

Langkah - Langkah Membuat Pastel Abon Mini Renyah

Pastel adalah salah satu makanan atau camilan yang sangat enak dan sudah ada sejak dulu. Pastel memiliki banyak varian isian seperti isi kentang wortel, isi daging ayam, dan juga isi abon. Pastel rasa abon sapi sangat diminati oleh orang banyak dan sudah memiliki penggemar sendiri, apalagi jika bentuk ukuran pastel abon ada yang mini. Ini semakin di sukai banyak oranag karena bisa di bawa saat rekreasi dan piknik di luar rumah. Nahh.. jika anda ingin membuat pastel mini isi abon untuk rekreasi anak anda, anda bisa meniru resep dan cara membuatnya disini...

Bahan bahan Resep Pastel Mini Isi Abon :
- 1 Butir Telur Ayam
- Air matang secukupnya
- 250gr Tepung Terigu protein rendah
- 50 gr Margarin.
- Garam secukupnya.
- Penyedap rasa
- Abon Sapi

Cara Membuat Resep Pastel Mini Isi Abon :
1. Ambil satu wadah sedang untuk tempat adonan. Masukkan 250 gram Tepung terigu dan seperempat sendok garam. Campur hingga rata.
2. Pecahkan 1 butir telur ayam. Masukkan dan aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
3. Setelah itu panaskan margarin sampai mencair. Masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil di aduk hinnga margarin tercampur rata dengan adonan.
4. Masukkan air matang sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan tangan sampai adonan Pastel Mini kalis. Hati hati jangan sampai adonan lembek.
5. Jika anda mempunyai gilingan mie, masukkan adonan dan giling sampai tipis. Apabila tidak ada, bisa menggunakan botol kaca ditekan dan digulingkan ke atas adonan sampai tipis.
6. Cetak adonan Pastel yang sudah digiling berbentuk lingkaran. anda bisa menggunakan cetakan kue atau benda lain yang berbentuk lingkaran untuk mencetaknya.
7. Ambil abon sapi secukupnya dan taruh di atas adonan tipis diatas. Lipat dua dan beri hiasan di tepi luarnya. Ulangi proses sampai semua adonan habis.
8. Letakkan adonan di atas loyang atau tempat lain. Jangan lupa sebelumnya ditaburi tepung sedikit supaya tidak lengket dan mudah untuk proses penggorengannya nanti.
9. Panaskan penggorengan yang berisi minyak goreng dengan api kecil sedang. Tunggu sampai minyak panas dan masukkan Pastel Mini. Tunggu sebentar sampai warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
10. Pastel mini isi siap di hidangkan ...

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Jagung Tortilla renyah dan lezat DISINI 

Resep Membuat Keripik Tortilla Renyah Dan Gurih

Memang sudah tidak heran lagi jika jagung di gunakan sebagai pokok pengganti nasi ataupun bahan dasar membuat aneka camilan enak yang banyak disukai masyarakat. Salah satunya ialah keripik jagung tortilla yang sudah banyak dijual di toko-toko camilan snack ataupun di mini market terdekat. Tapi jika anda ingin membuat keripik jagung tortila sendiri di rumah, anda bisa lihat dan tiru resep di bawah ini.

Bahan untuk membuat keripik Jagung Tortila :
- 1 Kg jagung
- ½ Sdm kapur sirih
- 4 Siung bawang putih
- ½ Sdm merica bubuk
- 1 Sdm garam halus
- 1 Sdm gula halus
- Penyedap Rasa
- Bumbu Tabur (Rasa BBQ, jagung bakar, keju, balado, dll)
- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat keripik jagung tortila :
1. Ambil jagung yang sudah terpisah antara bonggol dan biji jagung. Jika anda memproduksi jagung pipilan dalam jumlah besar bisa menggunakan mesin pemipil jagung.
2. Setelah itu buatlah larutan air kapur dengan cara memasukan ½ sendok makan kapur sirih ke dalam 1 liter air, berlaku kelipatannya.
3. rendam biji jagung ke dalam larutan air kapur selama 24 jam.
4. Setelah 24 jam angkat biji jagung, cuci hingga bersih dengan air bersih dan tiriskan hingga air berkurang.
5. Kemudian rebus jagung hingga lunak di dalam panci.
6. Setelah lunak angkat dan tiriskan lalu haluskan jagung dengan alat penggiling, namun jika anda tidak mempunyai alat penggiling anda bisa menggunakan alat manual yaitu dengan cara menumbuk.
7. Lalu masukan semua bumbu ke dalam 1 wadah dan aduk rata lalu masukan jagung yang telah halus dan aduk hingga bumbu tercampur sempurna.
8. Kemudian bentuk adonan jagung menjadi lembaran tipis agar jagung terasa renyah dan potong sesuai selera.
9. Jemur keripik jagung dibawah sinar matahari hingga kering namun jika tidak memungkinkan anda bisa menggunakan alat pengering seperti oven agar keripik lebih mudah kering tanpa bergantung dengan sinar matahari.
10. Setelah kering, keripik jagung siap utuk dijual dalam kondisi mentah atau anda bisa menggorengnya dan menjualnya dalam kondisi matang.
11. Setelah matang angkat dan tiriskan, gunakanlah alat peniris minyak agar keripik yang dihasilkan awet dan terbebas dari bau apek.
12. Setelah tiris, anda bisa menambahkan bumbu tabur dengan rasa yang anda sukai seperti rasa Barbeqiu, balado, jagung bakar, keju dan lainnya.
13. Simpan keripik jagung tortila ke dalam toples dan keripik siap di hidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kerupuk Kulit Ikan Kakap yang renyah dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Kerupuk Kulit Ikan Kakap

Ikan memang telah menjadi primadona bagi masyarakat Indonesia, mengingat begitu luasnya perairan Indonesia menjadikan Indonesia negara yang kaya akan hasil perairannya baik di air lautnya maupun di air tawarnya. Salah satunya adalah hasil dari perairan laut yaitu ikan kakap, ikan kakap sendiri memiliki beberapa jenis diantaranya kakap putih dan kakap merah. Ikan Kakap digemari karena ikan satu ini memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang enak dan gurih walaupun pada jenis ikan satu ini memiliki harga yang cukup mahal.

Ikan Kakap juga dipercaya memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi seperti Jumlah Kandungan Energi Ikan Kakap = 92 kkal, Protein Ikan Kakap = 20 gr, Lemak Ikan Kakap = 0,7 gr,  Karbohidrat Ikan Kakap = 0 gr, Kalsium Ikan Kakap = 20 mg, Fosfor Ikan Kakap = 200 mg,  Zat Besi Ikan Kakap = 1 mg, Vitamin A Ikan Kakap = 30 IU, Vitamin B1 Ikan Kakap = 0,05 mg, Vitamin C Ikan Kakap = 0 mg, Selenium, Vitamin A, Kalium, dan Omega 3 Asam Lemak dengan jumlah yang di teliti 100gr. Selain di konsumsi sebagai lauk, ternyata kulit dari ikan kakap juga bisa di jadikan sebagai camilan seperti kerupuk ikan kakap yang enak dan renyah dimakan, nahh .. berikut ini adalah resep cara membuat kerupuk ikan kakap yang bisa anda tiru di rumah....

Bahan membuat kerupuk kulit ikan kakap :
- 1/4 kulit ikan kakap
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- Asam jawa secukupnya
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Kapur sirih secukupnya

Langkah - Langkah cara membuat kerupuk kulit ikan kakap :
1. Potong kulit ikan seperti filet ikan lalu cuci bersih kulit ikan kakap.
2. Setelah itu, rendam kulit ikan kakap dengan kapur sirih semalaman hingga kulit ikan kaku.
3. Kemudian haluskan semua bumbu seperti bawang putih, asam jawa, ketumbar dan garam.
4. Celupkan kerupuk kulit ikan kakap kedalam bumbu yang dihaluskan tadi hingga meresap dalam kulit ikan.
5. Setelah itu, jemur kulit ikan kakap di bawah diterik matahari hingga kering.
6. Siapkan wajan dan isi minyak goreng, lalu panaskan minyak goreng dengan api kecil.
7. Jika api sudah panas, kemudian goreng kulit ikan sedikit demi sedikit hingga kulit ikan habis.
8. Tunggu kerupuk kulit ikan dingin lalu simpan dalam toples agar tetap renyah.
9. Kerupuk kulit ikan siap di hidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Onde-Onde Ketawa enak dan renyah DISINI

Langkah - Langkah Membuat Onde-Onde Ketawa Mini yang Lezat

Salah satu jajanan khas Indonesia yang sangat populer adalah onde-onde, onde-onde sudah ada sejak lama dan hingga kini masih tetap di gemari. Onde-onde umumnya memiliki tekstur kenyal bulat dan ada isian kacang hijau. Tapi artikel kali ini kita akan membuat camilan snack onde-onde ketawa mini dengan tekstur renyah dan lezat. Nahh,, berikut ini cara membuat onde-onde ketawa yang renyah....

Bahan Untuk Membuat Kue Onde-Onde Ketawa :
- 375 gram tepung terigu protein sedang
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh soda kue
- 175 gram gula pasir
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- 3/4 sendok teh baking powder

Bahan Pelapis :
- 100 gram wijen untuk pelapis

Cara Membuat Kue Onde-Onde Ketawa Mini :
1. Langkah pertama yang harus anda lakukan ketika membuat kue onde-onde ketawa mini yaitu, siapkan panci berukuran sedang. Lalu simpan panci yang sudah disiapkan tersebut di atas kompor menyala.
2. Tuangkan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan. Lalu didihkan air tersebut.
3. Jika air sudah mendidih, masukan gula pasir. Aduk-aduk sampai gula pasir larut.
4. Ukur air menjadi 200 ml. Jika sudah, dinginkan terlebih dahulu sebelum diolah.
5. Siapkan wadah, lalu masukan telur yang sudah disiapkan bersama dengan 2 sendok makan minyak goreng. Aduk sampai merata.
6. Masukan sedikit demi sedikit sirup gula yang sudah anda buat tadi ke dalam campuran telur dan minyak goreng sambil dikocok-kocok.
7. Tambahkan tepung terigu bersama dengan soda kue, baking powder. Aduk sampai merata.
8. Timbang masing-masing adonan sebanyak 10 gram. Lalu bentuk bulat adonan.
9. Celupkan adonan ke dalam air. Jika sudah, gulingkan di atas wijen yang sudah anda siapkan.
10. Siapkan wajan atau alat lainnya yang akan digunakan untuk memasak. Simpan alat tersebut di atas kompor menyala.
11. Tuangkan minyak goreng secukupnya pada alat untuk memasak tersebut. Biarkan minyak goreng sampai panas.
12. Jika minyak goreng sudah panas atau terlihat meletup-letup, anda bisa langsung memasukan adonan yang sudah dibentuk. Goreng adonan tersebut sampai matang dan kering.
13. Jika sudah seperti itu, anda bisa langsung mengangkatnya dan meniriskannya terlebih dahulu sebelum disantap.
14. Onde-onde ketawa siap untuk di hidangkan bersama keluarga dan teman anda...

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Bayam Pedas yang renyah dan lezat DISINI

Langkah - Langkah Cara Membuat Keripik Bayam Pedas Renyah

Bayam merupakan salah satu jenis sayur yang mudah untuk di dapatkan, keberadaannya pun hampir di seluruh wilayah Indonesia terdapat bayam. Bayam sudah terkenal kandungan gizinya adalah zat besi yang tinggi dan baik bagi kesehatan apabila di konsumsi dengan cara yang benar dan porsi yang cukup. Karena apabila bayam di olah tdengan tidak benar, maka kandungan gizi dari bayam akan berubah menjadi zat racun yang berbahaya bagi tubuh.
Selain itu, bayam juga bisa di manfaatkan untuk membuat camilan seperti keripik bayam yang enak dan renyah dengan aneka rasa gurih, pedas, ataupun rasa lainnya. Nahh.. sekarang kita akan membuat keripik bayam pedas yang bisa anda buat di rumah.

Bahan Dasar :
- 40 daun bayam

Bahan Tepung :
- 400 gr tepung beras
- 80 gr tepung kanji
- Garam secukupnya
- Air secukupnya

Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 12 biji kemiri
- 6 sendok ebi

Bumbu Pelengkap :
- Bubuk cabai halus

Cara Membuat Keripik Bayam Pedas :
1. Cuci bayam hingga bersih dan usahakan agar tidak merubah bentuk daun bayam. Pilihlah daun bayam yang luas dan lebar agar mudah untuk dibuat.
2. Kemudian tiriskan hingga kering agar daun bayam tidak menempel satu sama lainnya.
3. Untuk adonan, campurkan bahan tepung dan bumbu halus lalu masukkan air aduk hingga rata. Usahakan agar Anda tidak membuat adonan terlalu encer. Tahap ini adalah tahap paling penting dalam resep cara membuat kripik bayam pedas karena jika Anda membuat adonan terlalu encer keripik tidak akan jadi.
4. Tumbuk bumbu hingga halus kemudaan campurkan ke dalam adonan tepung yang telah Anda buat sebelumnya. Aduk hingga rata lalu cicipi agar rasa dan juga gurih dari adonan pas komposisinya.
5. Panaskan wajan dan masukkan minyak sekiranya keripik dapat terendam sepenuhnya dalam minyak. Tunggu hingga panas.
6. Dengan menggunakan api sedang, masukkan daun bayam yang telah dicelupkan ke dalam adonan tepung. Jangan sampai daun bayam menempel satu sama lainnya.
7. Tunggu hingga mengering lalu angkat. Setelah Anda selesai menggoreng semua daun bayam campurkan cabe halus hingga merata dan siap dijadikan cemilan untuk teman santai Anda di rumah.

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Singkong renyah dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Keripik Singkong

Singkong merupakan jenis tanaman yang sangat banyak di temukan di seluruh daerah Indonesia. Sebagian masyarakat Indonesia juga menjadikan singkong sebagai bahan pokok makanan mereka jika mereka sulit mendapatkan beras karena tekstur singkong yang padat sehingga mengenyangkan. Singkong juga banyak di gunakan sebagai bahan dasar pembuatan aneka kue dan juga camilan, seperti camilan yang sangat populer di seluruh dunia yaitu keripik singkong.
Keripik adalah salah satu makanan yang sudah sangat dikenal luas di Indonesia bahkan hingga luar negeri, keripik memang merupakan makanan yang di oleh dengan bumbu tertentu dan ada juga yang memang original, dan dengan cara di goreng.
Nahh.. saat ini kita akan membuat keripik singkong yang renyah dan bisa anda tiru di rumah...

Bahan membuat keripik singkong :
- 1 kg singkong yang masih segar
- 1 sendok makan kapur sirih
- 250 ml air

Bumbu yang di haluskan  :
- 3 sendok makan garam halus
- 1 sendok makan gula pasir.
- 8 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah  :
1. Singkong yang sudah anda pilih dan masih segar harus anda kupas kulit nya terlebih dahulu, kemudian cuci singkong yang sudah anda kupas tersebut dengan air hingga benar-benar bersih.
2. Iris singkong tipis-tipis dan sama ukuran nya agar mudah ketika menggoreng nya tidak ada yang kurang matang atau gosong nantinya. Gunakan alat pemotong keripik singkong serbaguna agar potongan nya bisa bagus dan tidak membutuhkan waktu lama untuk mengirisnya, jika tidak punya, anda bisa menggunakan pisau yang tajam agar irisan nya bagus, namun membutuhkan waktu yang lebih lama.
3. Kemudian masukkan singkong yang sudah di iris tipis-tipis ke dalam air yang sudah anda tambahkan kapur sirih agar singkong tersebut nantinya akan lebih renyah rasa nya.
4. Setelah itu haluskan bumbu yang sudah ada di atas, dan setelah halus, anda bisa memasukkan nya ke dalam rendaman singkong tersebut, lalu aduk hingga merata dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.
5. Kemudian angkatlah singkong yang sudah anda rendam tadi dan tiriskan hingga tidak ada air yang menempel atau hingga keripik tersebut kering tanpa harus di jemur di bawah matahari.
6. Setelah itu panaskan minyak di atas api sedang, kemudian goreng singkong yang sudah kering tadi hingga matang atau krispi. Saat di goreng jangan lupa sambil di aduk agar singkong tersebut tidak menempel satu sama lain.
7. Kemudian angkat dari penggorengan dan tiriskan.
8. Setelah itu tunggu keripik singkong tersebut agar tidak ada minyak yang menempel atau hingga keripik dingin.
9. Setelah itu anda bisa menambahkan bumbu tambahan seperti perasa coklat, keju atau perasa lain nya, anda juga bisa membuat nya original dengan tidak menambahkan apapun ke dalam nya.

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Melon yang lezat dan renyah DISINI

Resep Dan Cara Membuat Keripik Melon Yang Renyah

Melon merupakan salah satu buah yang banyak di sukai karena rasanya yang manis dan kandungan airnya yang banyak. Melon memiliki ukuran buah yang besar dan berbentuk bulat berwarna hijau. Melon banyak di jual di berbagai pasar ataupun supermarket  buah. Melon sering di nikmati langsung tanpa diolah terlebih dahulu, tapi di jaman sekarang banyak pelaku usaha yang memanfaatkan buah melon sebagai bahan produk makanan seperti keripik buah melon. Keripik buah melon sangat enak dengan tekstur renyah. Ini membuat para penikmat melon sangat menyukainya da ingin membuat sendir, nahh.. bagi anda yang ingin membuat keripik buah melon anda bisa lihat resep dan cara membuatnya disini.....

Bahan membuat keripik melon :
- 1 kg buah melon, pilih yang masih mengkal
- 2 liter minyak goreng
- 75 gr garam
- 150 gr gula pasir
- 0,75 gr natrium metabisulfit
- 100 gr gamping / kapur sirih
- 1,5 liter air bersih
- 7,5 gr asam sitrat

Cara membuat keripik buah melon:
1. Belah untuk buah melon, kupas kulitnya dan buat menjadi potongan kecil sesuai keinginan.
2. Rendam buah melon ke dalam larutan air kapur sirih/gamping selama kurang lebih 5 jam.
3. Kemudian dapat di angkat buah melon dari dalam air kapur sirih/gamping serta dapat segera dicuci hingga bersih.
4. Tiriskan buah tersebut hingga semua kadar air hilang.
5. Goreng buah melon dengan menggunakan mesin vacuum frying(mesin penggoreng kedap udara) (masukkan minyak) sampai matang dan juga kering. Pemanasan minyak goreng dapat dipanaskan dengan suhu 80 – 90 derajat Celcius, suhu tak boleh terlalu panas agar terhindar dari gosong pada keripik melon.
6. Tiriskan dari minyak dan tunggu hingga benar – benar telah dingin.
7. Setelah itu simpan dalam toples, dan keripik singkong siap dihidangkan.

Kunjungi juga arrtikel cara membuat Mie Lidi yang lezat dan renyah DISINI

Langkah - Langkah Membuat Mie Lidi Lezat Dan Renyah

Memang banyak jika kita mengingat jajanan waktu SD, yang sekarang justru masih hits dan di sukai banyak orang karena rasanya yang mungkin mengingatkan kita pada waktu sekolah. Salah satu jajanan yang masih hits sampai sekarang adalalh mie lidi, mie lidi terbukti masih banyak penggemarnya hingga sekarang karena banyak mie lidi yang di jual di toko ataupun warung-warung. Jajanan yang berbentuk panjang seperti lidi dan bertekstur renyah dengan aneka rasa. Jika anda ingin membuat mie lidi di rumah, kami siapkan resep dan cara membuatnya disini.

Bahan-bahan Mie Lidi :
-Baking powder 1/2 sendok teh
-Tepung terigu 250 gram (pilihlah yang mengandung kadar protein tinggi)
-Air 60 mili liter
-Telur 2 butir (ambil bagian putihnya saja)
-Tepung sagu 30 gram
-Penyedap rasa 1/4 sendok teh

Bahan Untuk Taburan :
-Bubuk balado 1 sendok makan
-Bubuk cabai 1 sendok makan
-Tepung sagu 25 gram
Untuk bubuk taburan, bunda bisa mencampurkan semua bahan tersebut di atas menjadi satu. Kemudian taburkan pada mie lidi sebelum akhirnya disajikan.

Cara Membuat Mid Lidi Biting Kering Pedas :
1. Langkah pertama campur semua bahan menjadi satu ke dalam wadah mulai dari tepung sagu, tepung terigu, baking powder, penyedap rasa dan garam. Aduk rata sampai rata, sisihkan.
2. Selanjutnya kocok lepas putih telur lalu tambahkan tepung terigu sembari diuleni sampai rata.
3. Tambahkan air lalu aduk kembali sampai rata dan diamkan sekitar 15 menit.
4. Giling adonan menggunakan penggilingan. Giling dengan ketebalan pada nomor 1 sampai 4. Pada tiap pegantian ketebalan, sebaiknya dilakukan penggilingan 2-3 kali.
5. Selanjutnya potong mie menjadi 8 cm lalu potong lagi kecil-kecil.
6. Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan mie lidi ke dalamnya lalu goreng sampai matang. Angkat.
7. Langkah terakhir adalah dengan menaburkan bahan taburan yang telah di campur rata.
8. Mie lidi siap untuk dihidangkan.

Kunjungi juga cara membuat kue Kuping Gajah yang renyah dan lezat DISINI

Langkah - Langkah Membuat Camilan Kuping Gajah

Saat santai bersama dengan keluarga tercinta atau sewaktu menonton televisi kue kuping gajah bisa dijadikan camilan. Camilan dengan tekstur enak dan renyah ini membuat ketagihan para penikmat kue kuping gajah. Kue kuping gajah banyak di jumpai toko-toko kue terdekat dengan harga yang terjangkau. Jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah anda bisa meniru resep yang kami berikan dan sebelum itu kami berikan tips untuk membuat kue kuping gajah ssebagai berikut :

Sedkit Tips dalam Membuat Kuping Gajah :
1. Jangan lupa iya diam kan adonan ke dalam lemari pendingin selama 2 jam sebelum di giling dan dibentuk.
2. Untuk menghindari lapisan coklat dan lapisan putihnya terlepas saat menggoreng, bunda harus menekan kuat saat menggulung adoanannya. Selain itu gulungannya harus dilapisi air sedikit.

Bahan-Bahan Kue Kuping Gajah :
- 300 gram tepung terigu, ayak
- 1 butir telur
- 2 sendok makan mentega
- 75 gram gula halus
- ¼ sendok teh vanili
- ½ sendok teh garam
- 75 ml santan dari ½ butir kelapa, masak dan dinginkan
- 1 ½ sdm coklat bubuk

Cara Membuat Kue Kuping Gajah :
1. Ambil wadah terlebih dahulu lalu campur tepung terigu yang sudah di ayak, vanili, gula halus, berikan taburan garam secukupnya dan mentega kemudian aduk sampai merata.
2. Masukkan telur dan tuangkan santan sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
3. Jika adonan telah kalis, pisahkan seperempat bagian adonan, berikan coklat bubuk dan aduk kemudian gilas adonan hingga pipih, begitu juga dengan adonan berwarna putih kekuningan.
4. Setelah itu letakkan adonan coklat diatas adonan putih kekuningan, tekan secara perlahan hingga kedua adonan ini melekat.
5. Kemudian gulung hingga menjadi padat dan bentuk adonan menjadi silinder, simpan dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam hingga adonan mengeras.
6. Setelah mengeras keluarkan dan potong-potong melintang tipis kemudian giling kembali hingga tipis.
7. Siapkan minyak goreng panas dan goreng adonan hingga matang yaitu berwarna agak kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Samosa Kering yang lezata dan nikmat DISINI

Cara Membuat Samosa Kering Yang Lezat Dan Nikmat

Samosa merupakan jajanan khas India yang kini menyebar di berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia. samosa, sejenis kue pastry dari India yang biasanya dilipat berbentuk segitiga dengan isian berbagai macam sayuran atau daging berbumbu. Walaupun samosa berasal dari India tapi masyarakat Indonesia sangat menyukainya dan membuat masyarakat Indonesia ingin membuatnya sendiri di Indonesia. Nahh inilah resep yang bisa anda tiru di rumah untuk membuat samosa kering di rumah :

Bahan-bahan membuat samosa kering :
- 10 lembar kulit spring roll pastry (ukuran sedang)
- 100 gram daging ayam goreng
- 1 sdm bumbu kari instan
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam halus
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Air secukupnya
- 1 sdm terigu

Cara Membuat Samosa Kering :
1. Kulit spring roll pastry masing-masing dibagi 2 atau 3 (tergantung besar-kecilnya ukuran samosa yang diinginkan) sehingga bentuknya menjadi memanjang. Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, ketumbar, dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harus bersama dengan bumbu kari instan.
3. Masukkan daging ayam goreng yang sudah disuwir-suwir halus. Tambahkan lengkuas, garam, dan gula. Masukkan air secukupnya, lalu masak hingga kering.
4. Ambil selembar kulit spring roll, bentuk contong segitiga, lalu masukkan bahan isi. Gulung bentuk segitiga, kemudian rekatkan dengan cairan lem terigu (dibuat dari terigu dan sedikit air). Lakukan sampai adonan habis.
5. Goreng samosa dengan minyak panas hingga kering dan kecoklatan. Angkat, tiriskan minyaknya, lalu masukkan dalam toples.

Kunjungi juga artikel cara membuat Cimol Kering yang enak dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Cimol Kering Yang Lezat Dan Nikmat

Cimol kering atau banyak orang yang menyebutnya molring saat ini mulai di gemari karena cimol kering bisa untuk camilan saat santai dan bisa di bawa saat berpergian, jadi kita tidak perlu lagi repot mencari penjual cimol saat berpergian karena ingin makan cimol. Cimol adalah camilan khas Indonesia yang sudah banyak orang tau, jadi jika anda ingin membuat cimol untuk camilan saat berpergian anda bisa melihat resep dan cara membuat cimol kering sebagai berikut :

Bahan membuat cimol kering :
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 50-100 ml air panas
- 2-3 siung bawang putih
- Garam
- 1 sdt Baking powder

Proses pembuatan cimol terdiri dari tiga tahap utama, yaitu  pembuatan adonan, pembentukan, dan pematangan. Berikut cara membuatnya :
1. Siapkan wadah, isi dengan tepung tapioka, tepung beras, bawang putih, garam, dan baking powder.
2. Aduk bahan-bahan tersebut sembari tuang air panas perlahan-lahan dan uleni sampai kalis.
3. Setelah kalis, ambil sedikit adonan, bentuk adonan bulat memanjang. Lakukan sampai adonan habis.
4. Masukkan adonan dalam plastik es, setelah itu dinginkan. Setelah dingin, potong adonan cimol secar tipis dan pipih seperti koin.
5. Nyalakan kompor dengan pengaturan api kecil. Goreng adonan cimol dengan minyak yang tidak terlalu panas dan sesekali diaduk.
6. Setelah berwarna kekuningan, tandanya cimol sudah matang dan siap diangkat.
7. Cimol siap dihidangkan. Untuk menambah selera, cimol dapat diberi tambahan bumbu kacang ataupun bumbu tabur dengan aneka rasa.

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Tahu Pong yang lezat dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Keripik Tahu Pong Lezat Dan Renyah

Keripik tahu pong cukup banyak disukai anak-anak hingga dewasa, rasanya yang lezat dan gurih, membuat ingin makan terus dan terus. Di sekitar tempat tinggal saya, keripik tahu pong banyak tersedia di warung-warung atau toko-toko cemilan sehingga bisa didapatkan dengan mudah.
Walaupun begitu, cukup mudah kok cara membuat keripik tahu pong yang lezat dan gurih, bahannya pun mudah didapat di toko atau warung terdekat. Mau membuatnya?? baca langsung yukk cara pembuatan keripik tahu pong berikut ini:

Bahan Keripik Tahu Pong Renyah :
- 25 buah tahu kulit bentuk kotak
- minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapisnya :
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam

Cara Membuat Keripik Tahu Pong Gurih :
1. Pertama belah miring tahu dan dikeluarkan isinya. Balikan bagian tahu dari dalam keluar.
2. Setelah itu campurkan bahan pelapis jadi satu. Baluri tahu dengan bahan pelapis.
3. Sekarang goreng tahu dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kering. Cukup mudah dibuat kan?? silahkan coba dirumah ya...

Langkah-Langkah Membuat Keripik Tempe

Tempe merupakan salah satu jenis makanan khas dari Indonesia. Makanan yang berbahan dasar kedelai ini sangat laris di pasaran, hampir di seluruh daerah Indonesia orang menggunakan tempe sebagai makanan pendampin nasi. Dari kalangan anak-anak hingga dewasa menyukai makanan tempe ini. Bahkan di setiap daerah mempunyai tempe khas daerah mereka. Selain di gunakan sebagai makanan pendamping nasi, tempe juga bisa dijadikan camilan keripik tempe yang enak, renyah dan gurih dengan berbagai rasa. Berikut adalah langkah-langkah membuat camilan keripik tempe enak yang disukai banyak orang penikmat tempe :

Bahan Bumbu Adonan Keripik Tempe
- 1/4 kg Tepung beras
- 5 siung Bawang putih
- 2 ruas Kencur
- 5 butir Kemiri
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 bungkus Bubuk ketumbar
- 2 bungkus Kaldu aym/sapi
- Garam secukupnya
- 1 liter Air

Cara Membuat Adonan Keripik Tempe :
1. Haluskan bawang putih, kencur, kemiri, dan daun jeruk.
2. Setelah halus, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam wadah yang berisi tepung beras.
3. Kemudian masukkan ketumbar bubuk dan garam, lalu masukkan air sambil terus diaduk hingga rata.
4. Adonan siap digunakan untuk bahan pencelup keripik tempe.

Cara Membuat Keripik Tempe :
1. Siapkan minyak goreng yang cukup banyak dan panaskan diatas api sedang, setelah minyaknya panas, celupkan satu per satu irisan tempe ke dalam adonan bumbu tadi dan langsung masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
2. Goreng irisan tempe sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan.
3. Angkat dan tiriskan. Keripik tempe buatan Anda sudah siap untuk disajikan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Stik Sukun yang lezat dan renyah DISINI