Cara Membuat Stik Sukun Yang Lezat Dan Renyah.

Sukun adalah tanaman dengan buah yang bisa dimakan. Sukun bisa di jadikan aneka makanan atau camilan seperti sukun rebus, sukun goreng, keripik sukun bahkan stik sukun. Sukun sendiri memiliki tekstur empuk dan padat jadi membuat kita kenyang jika mengkonsumsi sukun. Nahh, jika stik sukun cocok di jadikan cemilan saat santai kumpul bareng keluarga ataupun kumpul bareng teman. Jika anda ingin membuat stik sukun di rumah, anda bisa mengikuti resep yang kami berikan di bawah ini........

Bahan membuat stik sukun :
- Minyak Goreng
- Kunir
- Garam
- Bawang Putih
- Air Bersih
- Air Kapur Sirih

Cara membuat stik sukun :
1. Kupas kulit sukun hingga bersih, lalu iris tipis mebentuk stik sesuai selera.
2. Rendam irisan kedalam air kapur sirih selama 15-20 Menit, setelah itu buang air rendaman dan cuci sukun dengan bersih.
3. Haluskan Bumbu: Kunir, garam, bawang putih. tambahkan air sebanyak 1 liter atau sesuai kebutuhan.
4. Rendam irisan sukun tadi kedalam bumbu hingga bumbu meresap.
5. Goreng sukun tadi kedalam minyak panas dengan api sedang, pastikan sukun terendam minyak.
6. Tunggu sukun hingga matang dengan warna keemasan. Angkat dan tiriskan hingga stik sukun benar-benar dingin.
7. Taburkan bumbu tabur varian rasa seperti rasa balado dengan stick sukun yang sudah di dinginkan,lalu kocok rata .
8. Stick sukun dengan taburan bumbu siap di sajikan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Salak yang renyah dan lezat DISINI

Langkah Langkah Membuat Keripik Salak Renyah

Jual Keripik Salak. Hub. 0813-3103-0679 / WA 0878-5295-2906 / Pin D7EC49CD. Kami siap supply Keripik Salak harga grosir murah langsung dari pabrik. Kami siap kirim dalam jumlah besar keseluruh daerah di Indonesia dan mancanegara.
Salak adalah salah satu buah dengan warna coklat dan berkulit tajam. Salak memiliki rasa yang asam, sepat dan ada juga yang manis, tergantung jenis dari salak itu sendiri, salak yang manis biasa adalah salak pondoh, salak pondoh ini banyak di gemari oleh banyak orang. Selain di konsumsi langsung buahnya, salak juga bisa di di buat camilan yaitu keripik salak. Alangkah baiknya jika membuat keripik salak di buat jadi bisnis usaha, karena untuk membuat salak di butuhkan alat yang khusus. Berikut ini adalah cara membuat keripik salak :

Bahan yang diperlukan :

- Buah salak yang telah matang 1 kg.
- Tambahkan air sebanyak dua liter.
- 2 sdm garam halus.
- Gula pasir 150 gram.
- Air kapur sirih secukupnya.
- Minyak goreng.

Cara Membuat Keripik Salak :

1. Ambil buah salak yang masih segar, pilih buah salak yang masih baik dan tidak busuk. Setelah itu kupas salak dari kulitnya sampai bersih, lalu pisahkan dari daging serta bijinya.
2. Pisahkan daging buah salak dari bijinya dengan cara memotong menjadi dua bagian.
3. Setelah buah salak selesai dipotong-potong langkah berikutnya adalah mencuci buah salak tersebut pada air bersih. Kemudian  rendam buah salak dalam air kapur sirih untuk menghilangkan lengket selama kurang lebih 5 jam.
4. Setelah proses perendaman telah selesai, cuci dengan air hingga buah salak benar-benar bersih, kemudian keringkan.
5. Seletah buah salak dicuci sampai bersih, langkah selanjutnya adalah simpan buah salak didalam freezer agar tidak lembek saat di goreng dan agar buah lebih padat saat dimasukkan ke dalam minyak penggorengan.
6. Masukan salak ke mesin vacum fryer (mesin penggoreng hampa udara) dengan menggunakan minyak yang banyak dan api besar untuk menghilangkan kandungan airnya,  Kemudian goreng salak menggunakan mesin pengggoreng hampa udara.
7. Tunggu proses penggorengan selama beberapa jam dan lihat apakah salak sudah matang dan kadar air nya sudah habis di hisap oleh mesin vacuum frying, jika telah habis kadar airnya maka anda bisa mengangkat nya dan tiriskan.
8. Biarkan keripik salak mendingin.
9. Setelah matang angkat kemudian tiriskan.
10. Keripik salak siap di sajikan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Pluntir yang lezat dan renyah DISINI

Cara Membuat Kue Pluntir Yang lezat Dan Renyah

Jual Kue Pluntir. Hub. 0813-3103-0679 / WA 0878-5295-2906 / Pin D7EC49CD. Kami siap supply Kue Pluntir harga grosir murah langsung dari pabrik. Kami siap kirim dalam jumlah besar keseluruh daerah di Indonesia dan mancanegara.
Kue pluntir adalah salah satu camilan Indonesia yang enak dan renyah, kue pluntir ini berbertuk panjang terplintir. Kue plintir ini sudah banyak di jual di toko-toko kue sekitar ataupun di warung-warung terdekat dengan ukuran kemasan yang berbeda-beda. Bahkan corak warnanya pun sudah banyak variannya. Jika anda ingin membuat kue pluntir ini di rumah, anda bisa mengikuti resep dan caranya disini...

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 75gr tepung terigu
-  ½ sdt soda kue
- 200gr gula bubuk
- ½ sdt vanili
- 2 butir kuning telur
- 200cc Air
- 150gr mentega
- Minyak goreng

Cara membuatnya kue pluntir :
1. Masukkan tepung terigu, vanili, mentega, soda kue gula, serta kuning telur. Aduk hingga semua bahannya tercampur rata. Lalu tambahkan air sedkit demi dikit.
2. Gilinglah adonan tersebut dengan ketebalan sekitar 0.3 cm dengn panjang sekitar 5 cm. tekanlah setiap ujung adonan tersebut, lalu plintir adonan kuenya.
3. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu dengan api sedang.
4. Gorenglah kue plintir tersebut hingga kering serta matang.
5. Angkat dan tiriskan, barulah setelah dingin anda bisa menyimpan kedalam wadah yang kedap udara atau segera sajikan bersama keluarga.

Kunjungi juga artikel cara membuat Sale Pisang Kering yang enak dan renyah DISINI

Resep Membuat Sale Pisang Kering Yang Enak

Jual Sale Pisang. Hub. 0813-3103-0679 / WA 0878-5295-2906 / Pin D7EC49CD. Kami siap supply Sale Pisang harga grosir murah langsung dari pabrik. Kami siap kirim dalam jumlah besar keseluruh daerah di Indonesia dan mancanegara.
Siapa yang belum pernah mendengar kata sale pisang ?? sale pisang sudah sangat terkenal di seluruh daerah Indonesia. Sale pisang merupakan camilan atau kue khas Indonesia yang enak dan manis. Sale pisang memiliki tekstur lembek dan ada juga tekstur kering. Sale pisang kering sangat digemari karena rasanya yang manis juga gurih renyah. Sehingga tidak heran banyak
pelaku bisnis menjual sale pisang untuk usaha camilannya. Nahh.. berikut ini untuk anda yang mau membuat sale pisang kering untuk usaha ataupun untuk camilan dirumah, kami siapkan resepnya untuk anda berikut ini :

Bahan :

- 2 kg pisang ambon yang sudah tua dan matang
- 500 gr tepung beras
- 250 gr tepung terigu
- Margarine secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Sale Pisang Kering :

1. Kupas kulit pisang lalu pisang diiris tipis memanjang dengan pisau yang tajam.
2. Setelah pisang diiris tipis lalu dijemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering kira-kira selama 5-6 hari sambil dibolak balik.
3. Siapkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam dan margarine aduk sampai tercampur rata dalam satu wadah.
4. Masukkan pisang yang sudah dijemur kering kedalam campuran tepung.
5. Panaskan minyak dalam penggorengan/wajan diatas api sedang lalu goreng pisang yang sudah dibaluri tepung sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan.
6. Jadilah sale pisang kering yang enak dan sajikan sale pisang didalam toples.

Kunjungi juga artikel resep membuat Kacang Bawang yang enak dan gurih DISINI 

Cara Membuat Kacang Bawang Enak Dan Gurih

Jual Kacang Bawang. Hub. 0813-3103-0679 / WA 0878-5295-2906 / Pin D7EC49CD. Kami siap supply Kacang Bawang harga grosir murah langsung dari pabrik. Kami siap kirim dalam jumlah besar keseluruh daerah di Indonesia dan mancanegara.
Kacang bawang mmemang salah satu camilan legendaris yang sudah banyak di gemari oleh orang banyak, kacangbawang sangat cocok dijadikan camilan saat menonton tv, menonton pertandingan sepak bola, saat kumpul keluarga atau kumpul bersama teman. kacang bawang ini cukup mudah di jumpai di warung-warung terdekat dan penjualan kacang bawang pun sangat laris. Bagi anda yang ingin mmembuat kacang bawang di rumah, kami siapkan resep membuatnya untuk anda :

Bahan-bahan membuat kacang bawang :
- 1/2 kg Kacang Tanah kupas
- 500 ml Santan ( dari 1/2 butir kelapa )
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- 3 sdm Mentega Blue Band
- Secukupnya Bawang putih goreng
- 5 siung Bawang putih ( dihaluskan )
- 2 sdm Garam
- 1 sdm Merica bubuk

Cara membuat kacang bawang :

1. Siapkan semua bahan, cuci kacang sebentar saja kemudian tiriskan. Kupas bawang putih, cuci bersih kemudian dihaluskan dengan garam dan merica bubuk. Sisihkan
2. Peras kelapa dan taruh santannya didalam panci sebanyak 500 ml. Kemudian didihkan santan dengan api kecil, setelah mendidih matikan api kompor, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sambil diaduk-aduk hingga rata.
3. Tambahkan kacang tanah kedalam panci tersebut sambil diaduk-aduk hingga rata, biarkan bumbu meresap dan diamkan sampai air santannya dingin.
4. Setelah dingin tiriskan kacang menggunakan tirisan santan.
5. Panaskan minyak goreng yang sudah diberi tambahan mentega kedalamnya, kemudian masukkan kacang dan goreng hingga kuning kecoklatan dan matang.
6. Angkat kacang dan tiriskan dengan dilapisi tissu. Tambahkan bawang putih goreng, aduk-aduk sampai rata.
7. Kacang bawang gurih dan renyah siap untuk disantap.

Kunjunngi juga artikel resep Sus Kering Isi Coklat yang enak DISINI

Langkah - Langkah Membuat Sus Kering Isi Coklat

Kue sus memang sangat tidak asing terdengar di telinga masyarakat Indonesia, namun kebanyakan orang hanya tau kue sus basah. Kue sus basah banyak di jumpai di warung penjual kue, toko kue, ataupun di pasar. Kue sus basah biasaya bulat dengan isian krim susu di dalamnya. Tapi sekarang kita akan membahas resep kue sus kering dengan isian coklat yang enak. Kue sus kering juga sangat mudah di jumpai di toko kue sekitar rumah anda, tapi jika anda ingin membuatnya dirumah kami siapkan resepnya untuk anda berikut ini...

Bahan Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat :

- 100 gram margarin.
- 125 gram tepung terigu protein sedang.
- 250 ml air.
- 1/2 sendok teh garam.
- 3 butir (atau setara dengan 150 gram telur).
- 1 sendok teh baking powder double acting.

Bahan Isi Coklat :

- 150 gram dark cooking chocolate, lelehkan.
- 150 gram white cooking chocolate, lelehkan.

Cara Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat :

1. Nyalakan kompor  rebus air, margarin, dan garam aduk perlahan hingga mendidih. Lalu matikan api.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai rata, kemudian masak lagi sebentar sampai kalis. Lalu Angkat dan biarkan hangat.
3. Pecahkan dan masukkan telur satu persatu dan baking powder ke dalam adonan sambil dikocok rata.
4. Masukkan adonan  kedalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit kerang sedang di loyang yang dioles tipis margarin agar tidak lengket.
5. Masukkan adonan yang telah di cetak ke dalam oven selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
6. Setelah 20 menit, turunkan suhu oven 150 derajat Celsius. Kemudian oven lagi selama 20 menit sampai kering.
7. Tusuk salah satu sisi bagian sus dengan tusuk gigi. Semprot dengan campuran white cooking coklat dan dark cooking chocolate ke dalam kue sus. Lalu biarkan kering.
8. kue sus kering siap dihidangkan.

Kunjungi juga artikel resep Pillow Cheese Cake yang enak DISINI

Cara Membuat Pillow Cheese Cake

Selain snack kering, kami juga memberikan resep kue yang enak untuk anda. Untuk anda bisa dibuat dirumah, untuk camilan ataupun untuk sarapan pagi. Kami memberikan resep pillow cheese cake yang enak dan lembut. Ini dia resep pillow chese cake yang enak dan wajib dicoba...

Bahan-bahan :
- 60 gr butter /margarin
- 45 gr minyak sayur (bimoli)
- 150 gr tepung terigu (kunci biru atau segitiga)
- 1/2 sdt pasta vanila
- 7 btr kuning telur
- 7 btr putih telur
- 150 gr gula pasir (gula halus lbh baik yaa)
- 1/2 sdt air perasan jeruk nipis/lemon
- Keju parut untuk topping

Langkah membuatnya :

1. Siapkan dulu bahan-bahan membuatnya.
2. Panaskan minyak dan butter dengan api kecil sampai butter meleleh. Kalo sdh ada gelembung-gelembung kecil di pinggir langsung angkat.
3. Campur tepung terigu ke dalam butter dan minyak tadi yang masih panas lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan kuning telur satu persatu dan aduk rata menggunakan whisk. Sisihkan dulu.
5. Kocok putih telur dengan mixer mulai dari paling kecil, begitu berbusa masukkan air jrk nipis, lanjutkan mengocok dan masukkan gula sedikit-sedikit sampai 3-4 kali tapi jangan langsung dimasukkan. Mixer sampai soft peak.
6. Ambil sebagian kocokan putih telur, masukkan ke adonan kuning telur, mixer kecepatan rendah hingga rata . Selanjutnya masukkan secara bertahap dan aduk balik pake spatula.
7. Tuang ke loyang loaf 20x10x10 cm alas bawah baking paper tanpa dioles apapun ya. Kasih topping keju parut sesuai selera.
8. Oven suhu 220°C api atas bawah 10 menit pertama, keluarkan sebentar lalu iris atasnya (atasnya aja jangan sampai bawah) dengan pisau. Lanjutkan mengoven suhu 150°C selama 40 menit.
9. Ini setelah keluar dari oven. Jatuhkan loyang ke lantai yang bersih atau di meja jarak kira-kira 5-10 cm sebanyak 3 kali supaya cake gak menciut. Setelah itu diamkan sampai uapnya hilang. Iris bagian samping dengan pisau agar bisa lepas.
10. cake siap dihidangkan...

Cara Membuat Basreng Ikan Tengiri Enak Dan Gurih

Jual Basreng. Hub. 0813-3103-0679 / WA 0878-5295-2906 / Pin D7EC49CD. Kami siap supply Basreng harga grosir murah langsung dari pabrik. Kami siap kirim dalam jumlah besar keseluruh daerah di Indonesia dan mancanegara.
Baso goreng atau kita lebih kenal dengan nama basreng adalah makanan atau camilan yang enak dan gurih juga renyah sangat cocok dijadikan camilan saat santai bersama keluarga atau teman. Basreng sangat mudah dijumpai di warung-warung sekitar rumah atau toko-toko terdekat anda. Nah.. berikut ini adalah resep membuat basreng ikan tengiri yang enak, renyah, dan gurih, cekidott...

BAHAN - BAHAN :
- Bakso ikan tenggiri yang asli dan segar
- Cabai
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kencur
- Garam
- Daun jeruk
- Bubuk cabai
- Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT BASRENG BAKSO IKAN TENGGIRI :

1. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kencur dan garam lalu sisihkan
2. Bakso ikan jangan langsung dipotong karena masih agak lembek. Biarkan bakso dalam suhu ruangan selama 2 hari baru dipotong sesuai dengan bentuk yang kita inginkan agar hasilnya baik.
3. Goreng bakso dalam minyak goreng yang berkualitas dengan minyak yang tidak terlalu panas agar dihasilkan basreng pedas yang renyah dan mekar.
4. Setelah mekar, angkat basreng dan dalam kondisi masih panas langsung taburi dengan campuran bumbu yang sudah kita buat sebelumnya agar bumbu tersebut menempel pada basreng atau cukup taburi basreng dengan bubuk cabaidan garam saja.
5. Basreng siap dihidangkan atau simpan dalam toples.

Lihat juga artikel kami tentang Keripik Buah Naga yang enak dan renyah DISINI

Langkah - Langkah Membuat Keripik Buah Naga

Buah Naga memang banyak dikonsumsi langsung ataupun dibuat jus buah naga. Selain karena rasanya yang enak apabila dimakan langsung, Buah naga juga bisa dibuat menjadi keripik buah naga. Nah.. berikut ini cara membuat keripik buah naga yang enak dan gurih :


Bahan Membuat Keripik Buah Naga

- Buah naga seberat 10 kg
- Minyak goreng 3 kg
- 350 gram gula pasir
- 100 gram garam halus
- 200 gram kapur sirih
- Air putih secukupnya

Cara Membuat Keripik Buah Naga :
1. Siapkan buah naga, ambil dagingnya saja dan pisahkan dari kulitnya.
2. Potong daging buah naga dengan ukuran sedang, jika terlalu tipis akan hancur.
3. Campurkan kapur sirih dengan air secukup nya, aduk hingga merata.
4. Masukkan potongan buah naga ke dalam air kapur sirih dan tunggu selama 3 jam agar keripik menjadi renyah.
5. Setelah 3 jam, potongan buah naga dicuci dengan air bersih dan tiris, kemudian keringkan hingga benar-benar kering.
6. Potongan buah naga yang sudah kering dimasukkan ke dalam mesin vacuum frying (alat penggorengan kedap udara) yang telah di isi minyak sebelumnya.
7. Tunggulah hingga minyak yang dimasukkan ke dalam mesin tersebut tidak berbuih, itulah tanda bahwa keripik buah naga sudah matang.
8. Keripik yang sudah matang diangkat dan ditiris dengan mesin peniris minyak.
9. Rebus gula pasir dan garam di dalam air mendidih secukupnya, aduk terus larutan tersebut hingga merata dan larut.
10. Masukkan buah naga ke dalam rebusan gula tersebut dan aduk hingga merata.
11. Tunggu hingga keripik buah naga dingin.
12. Buahnaga siap di hidangkan.
12. Keripik buah naga sudah siap dipacking ataupun dikonsumsi langsung.

Lihat juga artikel resep Keripik Telo Ungu yang enak dan renyah DISINI 

Cara Membuat Keripik Telo Ungu

Ubi Ungu atau Telo ungu adalah salah satu bahan makanan yang bisa dijadikan berbagai olahan makanan, seperti ubi rebus hingga keripik ubi ungu yang enak dijadikan camilan. Ubi jalar sendiri mengandung karbohidrat yang bisa membuat anda kenyang ketika memakan nya seperti fungsi dari nasi, dan masih banyak lagi kandungan dari ubi jalar yang berguna untuk tubuh anda. Berikut ini cara membuat keripik telo ungu yang enak dan renyah :

Bahan dalam membuat keripik telo ungu renyah:

- 1 kg ubi ungu yang masih segar
- 200 gram gula pasir
- 2 sendok makan air kapur sirih
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng keripik secukupnya

Cara Membuat Keripik telo ungu yang enak dan Renyah:

1. Kupaslah kulit ubi yang ingin anda jadikan keripik hingga bersih, kemudian cucilah ubi yang sudah dikupas tersebut dengan air mengalir agar bisa bersih dari tanah atau kotoran lain.
2. Iris ubi tersebut dengan pisau yang tajam dalam bentuk yang sama agar matangnya bisa merata dan bersamaan. Sebaiknya untuk mendapatkan irisan yang bagus, anda bisa menggunakan alat pemotong keripik agar hasilnya sama.
3. Langkah ketiga dalam membuat keripik ubi adalah mencampurkan air bersih dengan air kapur sirih yang sudah disiapkan takaran nya di atas.
4. Rendam ubi ungu yang sudah anda iris seragam ke dalam air kapur sirih tersebut selama kurang lebih 1 hingga 2 jam, setelah itu angkat ubi tersebut dan tiriskan hingga air nya hilang.
5. Jemur keripik ubi ungu dibawah sinar matahari hingga benar-benar kering agar keripik lebih renyah.
6. Larutkan gula pasir dengan air secukupnya saja, kemudian masukkan ubi yang sudah dijemur tersebut ke dalam larutan gula selama beberapa saat.
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, dan gorenglah ubi ungu tersebut sedikit demi sedikit agar keripik lebih mengembang hingga matang dan kering.
8. Angkat dan tiriskan keripik ubi hingga dingin.
9. Setelah keripik matang, anda masukkan keripik ke dalam toples dan tutup rapat agar keripik bisa bertahan lama dan terjaga kerenyahan nya.

Lihat juga artikel kami tentang Kacang Polong Tepung yang enak DISINI

Cara Membuat Kacang Polong Tepung

Jual Kacang Polong Tepung. Hub. 0813-3103-0679 / WA 0878-5295-2906 / Pin D7EC49CD. Kami siap supply Kacang Polong Tepung harga grosir murah langsung dari pabrik. Kami siap kirim dalam jumlah besar keseluruh daerah di Indonesia dan mancanegara.
Kacang polong merupakan tumbuhan jenis polong polongan, tumbuhan ini penghasil sayuran berupa biji berwarna hijau. Kacang polong biasa di jual dalam bentuk segar, namun sekarang sudah banya di jual dalam bentuk camilan yang enak dan renyah. Salah satu camilannya adalah kacang polong tepung, kacang polong tepung mudah dan banyak di jumpai di toko makanan ataupun di wrung-warung terdekat. Tapi jika kalian ingin membuat di rumah, kami siapka resepnya untuk anda, berikut ini adalah resep kacang polong tepung :

Bahan-bahan membuat kacang polong tepung :

Bahan 1 :
- 200 gr kacang polong
- 300 ml air

Bahan 2:
- 1 telur
- secukupnya garam
- 5 sdm tepung KFC
- sdm tepung tapioka
- 1 sdt cabe powder


Langkah - Langkah Membuat Kacang Polong Tepung :

1. Campur bahan 1 dan masukkan ke microwave selama 5 menit, boleh direbus juga selama 5 menit.
2. Saring kacang polong agar kering
3. Masukkan dan campur bahan ke 2 ke dalam kacang polong tadi yang sudah di microwave atau di rebus lalu aduk hingga rata. Biarkan kacang polong selama kurang lebih 15 menit.
4. Siapkan penggorengan dan masukkan minyak goreng panaskan dengan api sedang tunggu hingga panas.
5. Setelah panas masukkan kacang polong, goreng hingga matang dan renyah.
6. Kacang polong siap dihidangkan dan bila lebih, simpan dalam toples.

Kunjungi juga artikel tentang Keripik Gayam yang enak DISINI

SALAH SATU CARA MEMBUAT KERIPIK GAYAM

Gayam memang bukan makanan yang umum dikonsumsi saat ini, dikarenakan pohon gayam yang sulit untuk ditemukan. Makanan atau camilan yang cukup populer dari olahan gayam ini salah satunya adalah keripik gayam. Membuat keripik gayam ini susah susah gampang jadi anda harus sabar dan telaten yaa dalam membuat keripik gayam, karena prosesnya mempengaruhi rasa dan tekstur dari keripik gayam itu sendiri. Langsung ajah kita simak bareng yukk...

Bahan - bahan keripik gayam
- Buah Gayam (yang sudah dikupas dari kulit utama atau kulit luar)
- Bawang Putih
- Garam
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak Goreng

1. Kupas dan bersihkan gayam dari kulit ari-nya. Ini mungkin akan membutuhkan waktu yang lumayan lama, karena terkadang gampang dikupas, tapi tak jarang pula kulit arinya itu sangat nempel sehingga butuh kesabaran dan ketelatenan.
Setelah dikupas langsung masukkan ke dalam air, untuk menghilangkan sebagian getahnya. Dan agar warnanya tidak menjadi kehitaman.

2. Cuci sampai bersih 2 hingga 4 kali, gayam yang telah dihilangkan kulit arinya. Lalu selanjutnya proses pencucian, kali ini untuk menghilangkan getah yang menempel pada gayam. Setelah dicuci jangan ditiriskan, tapi rendam kembali dalam air.

3. Iris gayam tipis-tipis, lalu masukkan ke dalam air. Ingat, segera masukkan ke dalam air (direndam). Proses ini juga agak lama karena dilakukan secara manual. Biasanya, irisan dalam bentuk lebar-lebar (menggunakan mesin). Tapi kalau secara manual lebih mudah mengiris secara melintang hasilnyapun kecil dan sesuai selera.

4. Jika sudah selesai mengiris semua gayam , cuci kembali hingga bersih. Getah gayam ini memang cukup banyak, jadi harus dicuci berkali-kali agar bersih karena nantinya akan mempengaruhi rasa ketika sudah dimasak.

5. Setelah itu rendam gayam dalam bumbu halus dari bawang putih, penyedap rasa dan garam hingga 30 menit sampai satu jam.

6. Goreng gayam dalam minyak goreng yang banyak dan dengan api yang sedang. Aduk terus selama penggorengan, jika warnanya sudah kecoklatan dan terasa ringan saat diaduk, angkat gayam dan tiriskan.

7. Keripik Gayam siap dinikmati ..

Kunjungi juga artikel Manfaat Buah Gayam bagi kesehatan tubuh DISINI

Manfaat Buah Gayam Bagi Kesehatan Tubuh

Buah gayam adalah berasal dari . Pada zaman sekarang ini buah gayam sanngat susah untuk di dapatkan, jika dapatpun harganya lumayan agak mahal. Pohon buah gayam ini sangat besar, tinggi dan rimbun, buahnya juga tidak terlalu besar. Buah gayam ini didalamnya dilapisi seperti serabut kelapa. Rasa buah gayam ini sangat enak dan gurih apabila di jadikan keripik gayam. Salah satu camilan khas Nusantara cocok dihidangkan saat kumpul keluarga detemani segelas teh manis hangat. Selain enak dijadikan camilan, kita juga mendapatkan khasiat yang baik untuk kesehatan juga loohh.. karena kandungan nutrisi pada gayam yang cukup tinggi seperti saponin, flavinoid, tanin, serat, dan vitamin C. Dan berikut manfaat kita mengkonsumsi buah gayam atau camilan keripik dari buah gayam...

1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Khasiat gayam untuk daya tahan tubuh Anda sangatlah bagus. Hal ini dipengaruhi oleh kandungan vitamin C yang akan diserap oleh tubuh Anda jika Anda mengonsumsi buah ini setiap hari. Vitamin C adalah vitamin yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

2. Membersihkan kotoran pada usus
Khasiat gayam yang istimewa dan berbeda dari yang lainnya yaitu mampu membersihkan usus Anda. Usus adalah organ pencernaan yang paling berpotensi terkena sisa makanan maupun kotoran. Dengan mengonsumsi buah ini, maka usus Anda akan lebih bersih.

3. Membantu tubuh menyerap nutrisi makanan
Manfaat gayam yang juga tidak kalah hebatnya yaitu membantu tubuh untuk menyerap nutrisi makanan yang Anda konsumsi dengan lebih baik. Sehingga Anda tidak sia-sia membuang gizi makanan yang Anda makan.

4. Obat diare
Khasiat gayam juga bisa dijadikan obat herbal. Salah satunya obat herbal untuk mengatasi diare. Diare adalah penyakit pencernaan yang disebabkan oleh bakteri yang masuk ke organ pencernaan. Gizi pada buah ini mampu mengusir bakteri yang memicu penyakit diare.

5. Anti oksidan
Manfaat gayam sebagai anti oksidan dapat melindungi Anda dari efek berbahaya akibat paparan radikal bebas. Radikal bebas yang berbahaya dapat memicu penyakit kanker. Dengan mengonsumsi buah ini, Anda juga bisa terhindar dari penyakit kanker.

6. Melancarkan pencernaan
Khasiat gayam selain untuk membersihkan usus juga sekaligus mampu melancarkan pencernaan Anda. Sistem pencernaan yang lancar akan membuat tubuh Anda sehat dan tidak terjangkit penyakit pencernaan.

7. Mencegah sariawan
Khasiat gayam dengan kandungan vitamin C tentu saja dapat menjaga kesehatan mulut Anda, sehingga meminimalkan timbulnya infeksi mulut seperti sariawan. Dengan buah ini, mulut Anda akan senantiasa sehat.

8. Sumber vitamin C
Anda tidak perlu memberli multivitamin berbahan dasar kimia yang memiliki efek samping. Jika Anda membutuhkan vitamin C, cukup dengan mengonsumsi buah gayam saja. Buah ini adalah sumber vitamin C yang alami dan sehat untuk tubuh.

9. Mencegah penuaan dini
Penuaan dini yang menyerang kita bisa datang bahkan saat usia kita masih terlampau muda. Untuk mencegahnya, Anda perlu mengonsumsi buah gayam. Buah ini memiliki khasiat yang bisa mencegah penuaan dini pada tubuh Anda.

10. Meningkatkan stamina tubuh
Stamina tubuh tidak selalu berasal dari asupan nasi yang Anda makan. Gantilah menu sehat Anda dengan memperbanyak mengonsumsi buah gayam. Buah ini bisa menjadi sumber stamina yang menambah energy dalam tubuh serta menyehatkannya.

Dan beberapa manfaat lainnya saat kita mengkonsumsi keripik gayam atau olahan camilan lainnya yanh berbahan dasar gayam seperti :

11. Menyehatkan kulit
12. Membantu kulit tampak awet muda
13. Menyehatkan rongga mulut
14. Menyehatkan usus besar
15. Baik untuk lambung

Tapi kita juga harus tahu porsi yang cukup untuk mengkonsumsi buah gayam atau keripik gayam, jangan kurang atau berlebihan.

Kunjungi artikel resep Wader Crispy yang renyah dan enak DISINI

Distributor Snack Curah Wader Crispy

Jual Wader Crispy. Hub. 0813-3103-0679 / WA 0878-5295-2906 / Pin D7EC49CD. Kami siap supply Wader Crispy harga grosir murah langsung dari pabrik. Kami siap kirim dalam jumlah besar keseluruh daerah di Indonesia dan mancanegara.
Tahukah anda atau apa anda pernah mendengar nama ikan wader?? Ikan wader memang tidak seterkenal ikan Gurame atau ikan Nila. Walaupun begitu, cita rasa ikan wader tidak kalah lezat dengan olahan ikan lainnya.
Biasanya ikan wader diolah sebagai masakan yang dibumbui seperti rempeyek, pepes atau masakan lainnya. Tapi tidak hanya itu saja, Ikan wader pun bisa diolah sebagai camilan yang enak, gurih dan sehat. Dengan cara di buat wader crispy, semakin membuat nilai jual wader pun naik. Anak-anak pun bisa menyukai camilan wader crispy ini. Langsung lihat cara buatnya yukk..

Bahan-Bahan yang dibutuhkan :
- 500 gram ikan wader
-  Bumbu Ikan Wader Crispy
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- ¼  sdt garam

Bahan Pelengkap:
- 100 gram tepung terigu
- 100 gr Tepung kanji
- 250 gram tepung beras

Cara memasak wader goreng tepung:
1.    Cuci ikan wader dan pencet bagian kotoran agar tidak pahit, tiriskan.
2.    Campurkan tepung, kemudian bagi menjadi dua. Campurkan sebagian tepung dnegan bumbu halus, lalu tambahkan air secukupnya.
3.    Masukkan ikan wader, aduk hingga bercampur dengan tepung dan diamkan selama 20 menit.
4.    Angkat ikan wader, kemudian gulingkan kedalam tepung kering, Aduk hingga tepung merata.
5.    Panaskan minyak, lalu goreng ikan wader dalam minyak yang merendam. Aduk hingga wader matang dan kering.
6.    Angkat dan tiriskan lalu sajikan.


Kunjungi juga artikel kami tentang Stik Ayam Bawang murah dan enak DISINI