Kacang polong merupakan tumbuhan jenis polong polongan, tumbuhan ini penghasil sayuran berupa biji berwarna hijau. Kacang polong biasa di jual dalam bentuk segar, namun sekarang sudah banya di jual dalam bentuk camilan yang enak dan renyah. Salah satu camilannya adalah kacang polong tepung, kacang polong tepung mudah dan banyak di jumpai di toko makanan ataupun di wrung-warung terdekat. Tapi jika kalian ingin membuat di rumah, kami siapka resepnya untuk anda, berikut ini adalah resep kacang polong tepung :
Bahan-bahan membuat kacang polong tepung :
Bahan 1 :
- 200 gr kacang polong
- 300 ml air
Bahan 2:
- 1 telur
- secukupnya garam
- 5 sdm tepung KFC
- sdm tepung tapioka
- 1 sdt cabe powder
Langkah - Langkah Membuat Kacang Polong Tepung :
1. Campur bahan 1 dan masukkan ke microwave selama 5 menit, boleh direbus juga selama 5 menit.
2. Saring kacang polong agar kering
3. Masukkan dan campur bahan ke 2 ke dalam kacang polong tadi yang sudah di microwave atau di rebus lalu aduk hingga rata. Biarkan kacang polong selama kurang lebih 15 menit.
4. Siapkan penggorengan dan masukkan minyak goreng panaskan dengan api sedang tunggu hingga panas.
5. Setelah panas masukkan kacang polong, goreng hingga matang dan renyah.
6. Kacang polong siap dihidangkan dan bila lebih, simpan dalam toples.
Kunjungi juga artikel tentang Keripik Gayam yang enak DISINI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar