Resep Dan Cara Membuat Camilan Keripik Apel Yang Lezat

Apel adalah jenis buah-buahan, atau buah yang dihasilkan dari pohon buah apel. Buah apel biasanya berwarna merah kulitnya jika masak dan (siap dimakan), namun bisa juga kulitnya berwarna hijau atau kuning. Kulit buahnya agak lembek, daging buahnya keras. Buah ini memiliki beberapa biji di dalamnya. Apel sering kali di jadikan bahan dasar pembuatan aneka camilan seperti dodol, manisan bahkan juga keripik. Keripik apel memiliki rasa yang renyah dan juga manis dan sedikit asam. Untuk anda yang ingi membuat keripik apel, kami siapkan resep dan cara membuatnya disini...

Bahan Untuk Membuat Keripik Buah Apel
- Buah apel segar secukupnya
- Minyak Goreng

Cara Membuat Keripik Buah Apel
1. Kupas kulit buah apel segar menggunakan pisau hingga bersih, atau juga bisa menggunakan alat pengupas buah agar lebih cepat.
2. Cucilah buah apel yang telah dikupas dengan air bersih.
3. Iris apel tipis-tips menggunakan pisau, atau bisa juga menggunakan alat pengiris yang memang di khususkan untuk membuat keripik agar lebih cepat.
4. Selanjutnya rendamlah kembali irisan buah apel pada air bersih selama 30 menit.
5. Setelah warna kecoklatan pada irisan apel sudah agak pudar maka angkatlah irisan apel dari rendaman.
6. Masukkan irisan apel kedalam penggorengan selama 1 jam, jika kita ingin mendapatkan hasil lebih baik ada baiknya menggunakan mesin vacuum frying( penggorengan kedap udara).
7. Angkatlah keripik apel yang telah di goreng kemudian tiriskan. Agar hasil penirisan lebih baik, bisa menggunakan mesin peniris minyak.
8. Selanjutnya dinginkan keripik apel pada suhu normal atau suhu ruangan.
9. Keripik apel telah jadi dan siap dihidangkan bersama keluarga atau teman anda.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kerupuk Buah Naga yang enak, renyah dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Kerupuk Buah Naga Yang Gurih Dan Lezat

Buah naga merupakan buah dari jenis tanaman kaktus yang berasal dari Meksiko, Amerika Tengah, Amerika Selatan dan telah banyak di budidayakan di berbagai negara asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia. Buah naga memiliki bentuk bulat agak lonjong kulitnya berwarna merah menyala, ada juga yang merah gelap, dan warna kuning tergantung warna yang terdapat pada daging buah. Buah naga juga memiliki kandungan nutrisi yang baikbagi kesehatan tubuh manusia seperti fosfor, kalsium, karbohidrat, protein dan mineral. Buah ini juga banyak mengandung vitamin seperti vitamin c, vitamin b1, vitamin b2 dan vitamin b12.

Bahan - Bahan :
- 500gr Ikan kakap putih
- 500gr Tepung tapioka
- 2 Butir telur bebek
- 1 Sdm gula pasir
- 2 Sdm garam
- 1 Sdm Bawang putih bubuk
- 1/2 Sdm poppy seeds
- 1/4 Sdt pewarna makanan merah muda
- 1 Sdt baking powder
- 100 ML air

Cara Membuat kerupuk Buah Naga :
1. Bersihkan ikan kakap putih hingga benar-benar bersih, kemudian kukus ikan kakap putih selama 15 menit.
2. Jika ikan sudah matang, angkat lalu haluskan hingga lembut. Setelah itu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke dalam ikan yang sudah halus.
3. Tambahkan telur bebek, baking powder, bawang putih bubuk, gula dan garam lalu campurkan hingga merata.
4. Ambil 1/8 adonan tadi lalu pisahkan dan campurkan dengan 1/4 pewarna makanan hingga merata. Lalu pipihkan adonan dengan ketebalan 0.3cm.
5. Tambahkan poppy seeds ke dalam adonan yang tidak diberi pewarna lalu aduk hingga rata. Kemudian bentuk adonan bulat panjang dengan diameter 3cm atau 6cm.
6. Lapisi adonan putih dengan adonan berwarna kemudian bungkus adonan dengan plastik lalu kukus adonan selama 30 menit hingga matang. Angkat dan diamkan semalaman.
7. Jika sudah semalaman, adonan bisa di iris tipis - tipis kemudian jemur adonan kerupuk di bawah terik matahari hingga kering.
8. Siapkan wajan yang berisi minyak panas dengan api kecil lalu goreng kerupuk yang sudah kering hingga matang. Angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin.
9. Kerupuk buah naga siap untuk disajikan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Camilan Kacang Kedelai yang enak, renyah dan gurih DISINI

Cara Membuat Camilan Kacang Kedelai Lezat Dan Renyah

Kedelai merupakan jenis kacang-kacangan yang banyak di jadikan produk maknan seperti tempe, tahu, tauco, kecap, susu kedelai dan lain sebagainya. Karena kacang kedelai mempunyai kandungan gizi yang baik bagi kesehatan seperti sumber protein nabati dan lesitin juga sumber vitamin A, B kompleks, dan E, serta kalsium, fosfor, magnesium, dan zat besi. Kacang kedelai juga sangat digemari oleh masyarakat banyak jika dijadikan camilan renyah dan gurih kacang kedelai. Kacang kedelai bisa dikonsumsi oleh semua kalangan mulai dari anak - anak hingga orang dewasa. Selain karena harganya yang terjangkau, kacang kedelai juga sangat mudah didapatkan karena banyak tesedia diberbagai toko camilan mulai dari toko kecil hingga toko besar. Namun membuat kacang kedelai yang renyah dan enak tidaklah sulit loh, bahan - bahannya pun sedikit dan mudah dicari, langsung aja kita simak cara membuatnya disini yuk...

Bahan:
1. 1 kg kacang kedelai.
2. Air dingin secukupnya
3. Minyak goreng
4. 10 siung bawang putih, iris tipis.

Bumbu:
1. 10 siung bawang putih.
2. 4 sdm garam.
3. 0,5 sdt kaldu bubuk instan.

Tips:
1. Disarankan untuk menggunakan kacang kedelai kualitas terbaik.
2. Tidak disarankan merendam kacang kedelai dengan menggunakan air panas.

Cara Membuat Kacang Kedelai Goreng :
1. Rendam kacang kedelai dengan air dingin sampai menjadi lunak (lebih kurang selama 2 jam), tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan garam.
3. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air putih secukupnya.
4. Masukkan kacang kedelai yang sudah ditiriskan ke dalam wadah.
5. Tambahkan larutan bumbu, aduk sampai tercampur rata.
6. Tambahkan kaldu bubuk instan dan bawang putih yang diiris tipis, aduk kembali sampai tercampur rata.
7. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
8. Masukkan kacang kedelai berbumbu ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil diaduk sampai matang dan garing, angkat, tiriskan dengan menggunakan kertas tisu, diamkan sampai suhunya normal.
9. Masukkan ke dalam toples, kacang kedelai goreng yang garing, renyah, dan gurih siap dihidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Camilan Unthuk Yuyu yang enak, dan juga renyah DISINI

Menariknya Peluang Usaha Keripik Buah Nanas Yang Renyah

Nanas merupakan tumbuhan tropis yang berasal dari brazil, Bolivia, dan Paraguay. Nanas memiliki rasa asam manis segar yang nikmat di jadikan camilan seperti keripik buah nanas, selain itu juga nanas memiliki kandungan gizi yang baik seperti vitamin A dan C yang bersifat antioksidan. Selain itu juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium, mangan, zat besi, thiamin, natrium, kalium, gula buah (sukrosa), serta enzim bromelain, suatu enzim protese yang bekerja sebagai pemecah protein, nanas juga mengandung cukup banyak serat. Jadi nanas juga cocok dijadikan usaha keripik buah anda atau anda yang ingin memulai usaha keripik buah nanas ini. Peluang usaha yang dimiliki keripik nanas juga sangat besar karena banyak masyarakat yang menyukai camilan keripik nanas. Untuk lebih lanjutnya lagi simak info di bawah ini :

1. Modal Usaha
Usaha keripik nanas bermodal cukup besar hal ini karena mesin pembuat keripik dijual dengan harga yang cukup mahal. Anda pun dapat menjalankan usaha keripik nanas dengan bantuan mesin, mesin yang dibutuhkan ini yaitu mesin vacuum frying dan mesin peniris minyak. Dengan modal yang dibutuhkan cukup besar ini Anda dapat menghasilkan keuntungan lebih.

2. Bahan Baku
Bahan baku nanas bisa dibeli dengan mudah dipasar atau para petani nanas. Harga bahan baku nanas terjangkau apabila membelinya langsung pada petani nanas. Bahan untuk membuat keripik nanas ini hanya membutuhkan bahan nanas dan minyak goreng.

3. Siapkan Peralatan
Peralatan untuk memproduksi keripik nanas ini contohnya pisau, baskom, talenan, kompor dan gas, mesin vacuum frying, mesin pengemas, mesin peniris minyak,  dan sebagainya.

4. Lokasi Usaha
Usaha  keripik nanas bisa dijalankan untuk skala rumah tangga. Jika keripik nanas semakin dikenal dan memiliki permintaan yang tinggi maka dapat mencoba menyewa tempat yang lebih luas supaya dapat leluasa dalam membuat keripik nanas.

5. Konsumen Produk
Camilan gurih ini disukai banyak kalangan, sehingga target pasar pada usaha ini sangat meluas.  Dari mulai anak – anak hingga orang tua, sebab kandungan gizi dalam buah nanas yang menyehatkan tubuh. Rasanya pun manis, asam dan gurih menjadi satu, membuat ketagihan para penikmatnya.

6. Harga Produk
Keripik nanas ini bisa dijual dengan harga berkisar antara Rp. 10.000 – Rp. 30.000 per kemasan. Harga disesuaikan dengan berat yang terdapat pada keripik nanas ini. Harga yang terjangkau dan siapa pun bisa membelinya dengan mudah.

7. Karyawan Usaha
Usaha keripik nanas tidak membutuhkan banyak karyawan sebab usaha ini masih dijalankan dalam skala rumah tangga. Namun dapat mencoba merekrut karyawan lebih bila usaha semakin berkembang.

8. Pengolahan Produk
Pengolahan keripik nanas ini dengan membersihkan nanas sampai bersih, kemudian mengirisnya menggunakan pisau sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Kemudian diproses menggunakan mesin vacuum frying supaya bisa menghasilkan keripik buah nanas yang renyah. Kemas dengan baik dengan tambahan nomor bpom yang sudah didaftarkan dan kode kadaluarsa produk.

9. Promosi Usaha
Lakukan promosi  keripik nanas dengan menawarkan pada teman, tetangga, saudara dan sebagainya. Gunakan media social untuk promosi secara lebih meluas.

10. Pemasaran Usaha
Pasarkan produk kebeberapa toko, toko oleh – oleh, swalayan, supermarket terdekat serta tempat lainnya. Ikuti bazar camilan untuk bisa memasarkan produk keripik nanas supaya semakin dikenal.

11. Strategi Usaha
Strategi untuk usaha keripik nanas ini yaitu dengan cara mengemas keripik nanas secara rapi dan menarik. Buat nama usaha keripik nanas unik dan mudah diingat, sehingga kegiatan usaha akan semakin mudah dan lancar.

Kunjungi juga artikel cara membuat Camilan Keripik Buah Nanas yang enak, renyah DISINI

Langkah - Langkah Membuat Camilan Unthuk Yuyu Yang Lezat

Masyarakat Indonesia memang tidak ada habisnya untuk menciptakan produk camilan yang enak dan murah meriah, salah satunya adalah kue unthuk yuyu. Camilan dengan tekstur renyah dan cita rasa lezat pastinya sangat disukai oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. Camilan unthuk yuyu ini sudah banyak dijual di toko camilan terdekat, di mini market, toko online, atau juga di toko oleh-oleh, jadi sangat mudah mendapatkan camilan enak satu ini. Tapi tidak ada salahnya juga jika anda membuat camilan enak ini sendiri dirumah untuk keluarga tercinta ataupun teman anda, selain itu juga camilan enak ini bisa anda jadikan usaha rumahan unthuk menambah penghasilan anda.
Nahh,, berikut ini adalah resep dan cara membuat camilan unthuk yuyu yang bisa anda tiru dirumah....

Bahan - bahan :
- 500 g Telur
- 750 g Tepung ketan
- 200 g gula
- Vanili secukupnya
- 1 sdt baking powder
- 1 bungkus kara (santan instan)

Cara Membuat Camilan Unthuk Yuyu :
1. Kocok telur dengan gula pasir hingga agak mengembang. Masukkan vanili, baking powder dan santan instan.
2. Setelah itu, masukkan tepung ketan dalam adonan tadi lalu uleni sampai kalis.
3. Setelah adonan kalis, ambil sebagian adonan untuk proses selanjutnya yaitu pencetakan, mencetak adonan unthuk yuyu menggunakan cetakan khusus cara kerja dengan masukkan adonan ke dalam cetakan lalu tekan dan putar cetakan hingga adonan keluar dan membentuk cetakan unthuk yuyu. Jika tidak anda tidak punya cetakanya anda bisa mencetaknya sesuai bentuk yang anda inginkan.
4. Setelah semua adonan tercetak, kemudian siapkan wajan yang berisi minyak goreng panas dengan api sedang lalu goreng adnoan unthuk yuyu hingga matang ditandai dengan warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan unthuk yuyu.
5. Biarkan hingga kue unthuk yuyu dingin, setelah dingin anda bisa menyimpannya dalam toples agar tetap renyah. Dan kue unthuk yuyu siap dihidangkan untuk keluarga dan teman anda.

Kunjungi juga artikel cara membuat  Keripik Buah Nanas yang enak, renyah dan juga gurih DISINI

Resep Dan Cara Membuat Keripik Nanas Yang Renyah Dan Enak

Buah Nanas berasal dari Amerika Selatan, buah ini tergolong mudah dibudidayakan di Indonesia, terutama di daerah Subang dan Lampung yang terkenal sebagai sentra perkebunan nanas. Nanas pun mudah dijumpai di pasaran dan dijajakan mulai dari supermarket besar hingga pedagang rujak keliling.
Kandungan gizi yang paling menonjol dari nanas adalah vitamin C dan mangan. The World’s Healthiest Foods mengungkap bahwa kandungan vitamin C pada 165 g nanas mencapai 105,1 % kebutuhan per hari. Sedangkan kandungan mangannya mencukupi 76,5 % kebutuhan per hari.
Selain itu, ekstrak inti buah dan batang nanas banyak mengandung enzim proteolitik bromelain yang dapat membantu memecah protein. Nanas pun kaya akan tembaga, serta mengandung cukup banyak vitamin B1, vitamin B6, serat pangan, folat, dan asam pantotenik. Vitamin A juga ditemukan dalam nanas meski dalam jumlah kecil.
Dan ternyata buah nanas salah satu buah-buahan yang nikmat disantap dalam bentuk buah segar, jus, manisan, maupun dijadikan bahan masakan. Bahkan saat ini buah nanas bisa di jadikan sebagai camilan enak dan renyah yaitu keripik buah nanas. Dan kami berikan resep dan cara buat keripik buah nanas yang bisa anda tiru di rumah.

Bahan untuk membuat keripik nanas:
- 3 buah nanas matang
- Asam askorbat
- Gula halus

Langkah-langkah membuat keripik nanas:
1. Kupaslah buah nanas sampai benar-benar bersih dari kulitnya.
2. Kemudian, rendamlah buah nanas menggunakan air garam.
3. Selanjutnya iris buah nanas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Irislah buah dengan tebal setiap irisannya kira-kira sekitar 5 mm.
4. Setelah itu, dinginkan buah nanas yang sudah diiris-iris dengan cara dimasukkan ke dalam Freezer. Hal ini dimaksudkan supaya dapat hasil keripik yang baik.
5. Gorenglah apabila sudah dingin menggunakan alat khusus yang bernama Vacuum Friying dengan suhu tidak lebih dari 85 derajat celcius.
6. Setelah nanas sudah cukup hilang kadar airnya, angkat lalu tiriskan.
7. Jika keripik nanas sudah dingin segera masukkan ke dalam toples agar tetap renyah. Lalu keripik nanas siap untuk di hidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Emping Melinjo Gurih yang renyah dan enak DISINI

Manfaat Baik Dari Mengkonsumsi Ubi Ungu

Ubi ungu merupakan jenis ubi jalar yang berwarna ungu yang rasanya lebih manis dibandingkan rasa ubi kuning atau putih. Warna ungu atau warna pekat lainnya pada ubi menandakan kandungan antioksidan dan betakaroten yang sangat tinggi dan bagus untuk kesehatan. Selain itu juga ubi ungu memiliki kandungan gizi lainnya seperti mengandung karbohidrat, gula, vitamin A, B, C, kalsium dan kalium.
Ubi ungu juga kini bisa di gunakan sebagai bahan dasar membuat aneka kue, dan juga caneka camilan salah satunya adalah camilan stik ubi ungu yang enak dan mudah banget dibuat bentuknya juga praktis seperti stik kecil dengan warna ungu.
Nahh... di artikel kali ini kita akan menyimak beberapa manfaat yang bisa kita dapatkan kalo mengkonsumsi ubi ungu, berikut manfaatnya...

1. Menjaga Tekanan Darah
Ubi jalar adalah merupakan salah satu makanan yang kaya akan kalium. Elektrolit ini sangat penting untuk menjaga tekanan darah. Selain itu, kalium juga berperan aktif untuk mengendalikan fungsi otot dan fungsi saraf. Rata-rata orang dewasa membutuhkan sebanyak 4.700 miligram kalium setiap hari, dan besar ubi jalar berukuran besar mengandung 300 miligram kalium lebih.

2. Mencegah Kanker
Seperti yang telah dijelaskan, Ubi jalar mengandung banyak beta karoten. Nutrisi ini merupakan zat yang bersifat antioksidan yang melawan radikal bebas dan mencegah kanker. Penelitian membuktikan bahwa tingginya kandungan karotenoid betakaroten dalam darah terkaitr degan penurunan risiko kanker pay*dara. Para ahli kesehatan merekomendasikan untuk makan paling tidak lima porsi buah dan sayuran yang mengandung tinggi beta karoten.

3. Menjaga Berat Badan
Orang yang gemar makan kentang, terutama dalam bentuk keripik atau kentang goreng berpotensi tinggi menambah berat badan. Tapi hal itu tidak berlaku bagi yang gemar makan ubi jalar, bahkan justru berat badan Anda akan stabil atau diurunkan. Ubi jalar beserta kulitnya banyak mengandung serat dan karbohidrat kompleks, sehingga akan membuat seseorang merasa kenyang lebih lama. Dengan demikian akan terhindar dari makan yang tidak sehat, dan bisa membuat  jumlah gula darah tetap stabil. Ubi jalar mengandung jenis serat larut , yang membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat) dalam darah.

4. Salah satu sumber vitamin A terbaik
Ubi jalar disebut sebagai makanan super oleh Center for Science in the Public Interest dalah hal kandungan gizi . Ubi jalar berukuran sedang menyediakan lebih dari 200% vitamin A dari kebutuhan harian yang disarankan. Vitamin A dalam tubuh akan dihasilkan oleh betakaroten, yang merupakan zat yang memberikan warna orange, kuning atau ungu pada ubi jalar . Vitamin A sendiri memberi akan banyak bermanfaat, terutama untuk penglihatan, kesehatan kulit dan tulang. Betakaroten yang juga berfungsi sebagai antioksidan akan membantu tubuh Anda mencegah infeksi saluran pencernaan, saluran kemih, dan paru-paru. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Kansas State University pada tahun 2003 yang diterbitkan dalam The American Society for Nutritional Sciences, menemukan adanya hubungan antara kekurangan vitamin A dan emphysema (infeksi paru-paru yang menyebabkan kesulitan bernafas).

5. Sistem kekebalan tubuh
Beta karoten dan berbagai jenis nutrisi lainnya seperti vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi dan fosfor dalam ubi jalar akan membuat sistem kekebalan tubuh kita meningkat. Membantu pencernaan

6. Membantu pencernaan
Serat yang dikandung ubi jalar ungu juga lebih tinggi jika dibandingkan dengan jenis lainnya. Jika hal ini dikombinasikan dengan mineral dalam ubi jalar seperti magnesium, maka makanan ini adalah pilihan yang tepat untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, ubi jalar juga sangat mudah dicerna, sehingga baik bagi usus kecil dan lambung.

7. Membantu mengurangi gejala arthritis
Kandungan beta karoten, magnesium, seng dan vitamin B kompleks membuat ubi jalar sebagai pilihan yang baik bagi penderita arthritis.

8. Membantu penderita diabetes
Orang dengan diabetes pasti disarankan untuk menghindari makanan manis atau mengandung gula. Walaupun ubijalar ungu rasanya lebih manis dan mengandung karbohidrat, namun makanan ini membantu sekresi dan fungsi insulin. Namun hal ini bukan berarti bahwa orang dengan diabetes bisa bebas makan ubi jalar. Akan tetapi penderita bisa mengubah asupan karbohidrat mereka dengan ubi jalar .

9. Mencegah sakit maag
Ubi jalar juga dikenal memberikan efek yang nyaman di lambung dan usus kecil. Kandungan Vitamin B kompleks, vitamin C, beta karoten, kalium dan kalsium sangat efektif untuk membantu mengurangi peradangan pada lambung. Selain itu, serat dalam ubi jalar juga bermanfaat mencegah sembelit dan asam lambung. Sementara itu sifat anti inflamasi ubi jalar juga bisa membantu mengurangi rasa sakit dan peradangan pada lambung.

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Usus Crispy yang renyah, enak dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Keripik Usus Crispy Yang Gurih

Siapa yang tidak kenal dengan camilan yang renyah dan enak keripik usus ayam?? keripik usus ayam adalah salah satu camilan yang banyak di sukai oleh masyarakat baik dari kalangan anak-anak atau dari kalangan orang dewasa. Walaupun tidak sepopuler keripik usus tepung, tapi soal cita rasa keripik usus mempunyai cukup banyak penggemar yang membuktikan jika keripik usus tanpa tepung sangat enak. Keripik usus juga mudah anda dapatkan di toko camilan terdekat, toko oleh-oleh , mini market, toko online dan di tempat camilan lainnya. Jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah, anda bisa meniru resep dan cara membuatnya disini....

Resep Keripik Usus
- 250 gram usus ayam, potong sepanjang 10 cm
- 50 ml air
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt kapur sirih

Bumbu Keripik Usus
- 375 ml air
- 2,5 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam

Cara Membuat Keripik Usus Tanpa Tepung :
1. Pertama bersihkan bahan keripik usus dengan menggunakan garam, campurkan dengan usus yang sudah di poyong kemudian remas-remas lalu cuci hingga bersih.
2. Campur semua bahan bumbu kemudian haluskan berikutnya tambahkan air kapur sirih.
3. Masukan usus ayam kedalam wadah bumbu halus. Diamkan dahulu selama kurang lebih 10 menit sambil sesekali diaduk.
4. Siapkan wajan berisi minyak goreng cukup banyak yang telah dipanaskan dengan api sedang, kemudian goreng usus ayam hingga matang dengan warna berubah menjadi kuning  keemasan. Angkat lalu tiriskan.
5. Tunggu hingga keripik usus dingin setelah itu anda bisa simpan keripik usus dalam toples. Keripik usus crispy bisa anda sajikan pada keluarga tercinta atau teman anda.

Kunjungi juga artikel cara membuat Emping Melinjo Gurih yang enak dan renyah DISINI

Cara Membuat Camilan Gurih Dan Lezat Emping Melinjo

Emping melinjo merupukan camilan khas nusantara yang sangat di gemari oleh masyarakat Indonesia. Emping melinjo ada beberapa varian rasa seperti gurih, pedas, asin dan manis dengan bentuk bulat pipih. Karena banyak orang yang menyukai camilan enak ini, kini emping melinjo sudah banyak yang memproduksi dan dijual di berbagai tempat seperti warung-warung terdekat, toko camilan, di internet, toko oleh-oleh, mini market bahkan supermarket, jadi anda tidak perlu bingung dan esulitan mendapatkan camilan enak ini.
Tapi tidak salah juga jika anda ingin mencoba membuat emping melinjo yang enak dan gurih ini, anda bisa meniru resep yang sudah kami sediakan sebagai berikut....

Bahan untuk membuat emping melinjo goreng supaya rasanya super gurih dan enak:
- 1 kilogram emping melinjo mentah.
- 1 liter minyak sayur.
- 400 gram margarin.

Cara Membuat Emping Melinjo Gurih :
1. Pilih biji melinjo yang bagus dan yang sudah matang biasanya dengan warna kulit merah.
2. Kupas biji melinjo sampai bersih, jika anda baru memetiknya sebaiknya diamkan dulu sampai getahnya hilang. Setelah itu, diamkan biji melinjo hingga kering selama 1 hari.
3. Siapkan wajan berisi pasir yang sudah berish dan panas lalu sangrai biji melinjo selama 3-4 menit hingga biji melinjo menjadi kehitaman dan panas lalu angkat.
4. Kemudian geprek biji melinjo dengan menggunakan uleg atau alat pemukul lainnya. Setelah itu jemur biji melinjo yang sudah digeprek semua di bawah terik matahari selama kira-kira 1-2 jam hingga kering.
5. Siapkan wajan yang berisi minyak goreng (jika anda suka boleh tambahkan margarin) panaskan pada api kecil, lalu goreng emping melinjo sedikit demi sedikit hingga emping berwarna kuning keemasan dan matang.
6. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan emping melinjo. Setelah itu simpan emping melinjo dalam toples.
7. Emping melinjo siap untuk dihidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Emping Melinjo Pedas Manis yang enak dan lezat DISINI

Cara Membuat Camilan Lezat Emping Melinjo Pedas Manis

Melinjo merupakan tanaman yang dimanfaatkan bijinya untuk membuat aneka camilan yang enak seperti salah satunya adalah emping melinjo. Emping melinjo ini sangat banyak digemari dan disukai banyak orang terutama dengan rasa pedas, karena mayoritas masyarakat Indonesia menyukai cita rasa pedas. Emping melinjo pedas sangat mudah dijumpai dan banyak dijual di toko-toko camilan, warung sekitar rumah anda, mini market dan supermarket. Jadi tidak susah untuk anda mencari untuk menikmati emping melinjo saat anda santai atau saat bersama keluarga atau teman. Namun mengkonsumsi emping melinjo harus dengan porsi yang cukup dan tidak berlebihan. Anda juga bisa membuat emping melinjo sendiri dirumah lohh,, dengan ikuti dan simak cara membuat emping melinjo pedas manis sebagai berikut ...

Bahan-bahan Emping Melinjo Pedas Manis :
- Emping Melinjo Klatak ( emping yang kecil tebal ) digoreng  200 gram

Bumbu-bumbu Emping Melinjo Pedas Manis :
- Cabai merah 5 buah ( diiris tipis lalu digoreng )
- Bawang putih 3 siung ( dihaluskan )
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk 5 lembar ( Disobek-sobek )
- Serai 2 batang ( dimemarkan )
- Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
- Gula merah 2 sendok makan
- Gula pasir 1 sendok teh
- Garam atau kaldu bubuk 1/4 sendok teh atau sesuai selera

Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis:
1. Pertama kita tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum di atas api sedang.
2. Selanjutnya kita juga masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai dan juga lengkuas yang sudah dimemarkan dan diaduk-aduk sampai layu
3. Setelah layu kita tambahkan air kedalam bumbu yang ditumis dan masak terus sampai bumbu mengental
4. Kemudian bila bumbu sudah mengental kita masukkan buah melinjo yang sudah digeprek lalu aduk sampai melinjo terbalut rata dengan bumbu dan diamkan sampai dingin
5. Terakhir setelah Emping Melinjo dingin masukkan kedalam toples dan emping melinjo siap disajikan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kacang Sembunyi yang lezat dan enak DISINI

Resep Dan Cara Membuat Kacang Sembunyi Yang Lezat

Kacang memang banyak dijadikan aneka macam kue atau juag masakan, seperti masakan bisa dijadikan bumbu kacang untuk pelengkap masakan seperti sate, gado-gado, pecel, karedok, tahu tek dan masakan lainnya. Dari segi kue juga kacang berperan banyak seperti aneka kue khas lebaran atau juga camilan seperti kacang atom, kacang oven, kacang telur, kacang shanghai dan juga kacang sembunyi. Kacang sembunyi merupakan camilan dari kacang yang di balut adonan kulit tepung dan dibaluri karamel dari gula yang dipanaskan, jadi rasanya akan sangat enak bila dinikmti bersama keluarga atau teman anda. Nah jika anda ingin membuat kacang sembunyi sendiri, anda bisa ikuti resepnya berikut ini...

Bahan Membuat Kue Kacang Sembunyi :
- 1 kg tepung terigu
- 4 butir telur ayam
- gula pasir secukupnya
- 500 gram kacang tanah
- Mentega secukupnya
- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kacang Sembunyi :
1. Langkah pertama, membuat kulit : campurkan tepung terigu dengan telur, mentega, garam serta air secukupnya. Lalu uleni hingga kalis, Kemudian giling adonan kira – kira setebal 1/4 cm.
2. Selanjutnya, Potong potong kulit adonan dengan ukuran 2 x 3 cm, lakukan secara berulang sampai semua adonan kulit terpotong rapi.
3. Berikutnya, Ambil 1 butir kacang, lalu taruh pada bagian sudut kulit, kemudian gulung menyerong. Lakukan berulang sampai adonan kulit habis dan semua kacang terbalut dengan adonan.
4. Terakhir, Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukkan 1 – 2 sendok makan gula asir dan aduk aduk hingga berwarna agak kuning kecoklatan. Kemudian goreng sebagian adonan kacang sembunyi, aduk cepat agar kacang sembunyi tidak saling menempel dan balutan gulanya menjadi merata. Setelah terlihat agak kecoklatan (matang), segera angkat kemudian tiriskan. Setelah itu, sajikan kue kacang sembunyi buatan anda dalam toples kedap udara.

Kunjungi juga artikel cara membuat Camilan Rengginang yang enak, renyah dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Camilan Gurih Rengginang

Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Rengginang adalah makanan ringan atau camilan yang sejenis dengan kerupuk. Rengginang terbuat dari bahan dasar beras ketan, rengginang bertekstur renyah dan juga gurih. Rengginang juga sudah memiliki berbagai varian rasa, warna dan juga bentuk agar menambah nilai jual. Rengginang juga sudah banyak di jual di toko kue ataupun warung sekitar.  Nahh.. jika anda ingin membuat rengginang sendiri di rumah, bisa mengikuti cara di bawah ini...

Bahan-bahan untuk membuat rengginang:
- Beras ketan 250 gram, cuci bersih dan rendam beras ketan dalam air selama 1 jam
- Garam 1 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Air 100 ml

Bahan bumbu yang dihaluskan:
- Bawang putih 2 siung
- Terasi bakar 1 sendok teh

Cara membuat rengginang yang enak, renyah dan gurih:
1. Pertama-tama kukus beras ketan selama minimal 15 menit atau sampai setengah matang. Jika sudah sisihkan.
2. Campur semua bahan bumbu-bumbu yang dihaluskan, garam, gula pasir, dan air. Kemudian aduk hingga merata dan rebus sampai mendidih.
3. Jika sudah mendidih, tambahkan beras ketan. Aduk-aduk sampai meresap.
4. Kukus ketan yang sudah bermbumbu tadi selama 30 menit atau sampai matang.
5. Jika sudah matang angkat beras ketan dan bentuk sesuai selera, anda bisa membentuk tipis-tipis dengan cetakan bundar atau sebagainya.
6. Lalu keringkan rengginang tersebut dibawah sinar matahari langsung sampai benar-benar kering.
7. Jika rengginang sudah kering, rengginang sudah siap digoreng. Goreng rengginang dengan minyak goreng yang cukup banyak. Kemudian goreng rengginang tersebut sampai mekar dan renyah. Lalu angkat dan tiriskan minyaknya.
8. Rengginang sudah siap disantap atau dihidangkan ataupun disimpan didalam toples.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kacang Atom yang renyah, gurih dan enak DISINI

Cara Membuat Kacang Atom Yang Lezat Dan Renyah

Kacang tanah merupakan golongan kacang-kacang terpenting setelah kacang kedelai. Kacang tanah juga sering dijadikan aneka bahan masakan dan aneka produk camilan seperti kacang atom, kacang oven, kacang peyek, kacang telur, kacang kulit dan cang shanghai. Semua jenis camilan dari kacang tersebut sangat populer dan banyak diminati oleh masyarakat Indonesia selain karena enak, kacang tanah juga memiliki banyak kandungan gizi seperti kacang tanah kaya dengan lemak, mengandungi protein yang tinggi, zat besi, vitamin E dan kalsium, vitamin B kompleks dan Fosforus, vitamin A dan K, lesitin, kolin dan kalsium dan semuanya baik bagi kesehatan.
Untuk itu kami sediakan resep dan cara membuat salah satu produk berbahan dasar kacang tanah yaitu kacang shanghai yang bisa anda ikuti cara membuatnya sebagai berikut ini :

Bahan I :
- 1 kg Kacang tanah ½ matang
- 2 kg Tepung tepioka/kanji

Bahan II :
- 300 gram Bawang putih haluskan
- 50 gram Garam
- 50 gram  Gula
- 50 gram Tepung tapioka/kanji
- 1 liter Air

Cara Membuat Kacang Shanghai :
1. Bersihkan kacang tanah dari kotoran, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan.
2. Adonan II : Campur bawang putih, garam, gula dan tepung tapioka. Tuang air, aduk hingga rata. Rebus hingga mendidih dan menjadi lem yang agak kental. Angkat dan diamkan adonan hingga hangat.
3. Balur kacang tanah dengan adonan II hingga rata.
4. Taruh sebagian tepung tapioka (Bahan I) dalam tampah atau wadah datar.
5. Ambil sebagian kacang tanah yang dibalur adonan II, ayak hingga kacang tanah terlapisi tepung tapioka. Ulangi 2-3 kali. Lakukan hingga kacang habis.
6. Panaskan minyak, goreng kacang dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan.
7. Dinginkan kacang kemudian simpan dalam toples, kacang shanghai siap dihidangkan bersama keluarga dan teman.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kerupuk Tahu yang lezat, renyah dan pastinya gurih DISINI

Cara Membuat Kerupuk Tahu Yang Renyah, Gurih Dan Enak

Tahu merupakan makanan yang sudah sangat akrab dengan masyarakat Indonesia, hampir setiap harinya tahu dijadikan lauk pauk teman makan masyarakat Indonesia. Selain enak di jadikan lauk, tahu juga bisa menyehatkan karena terbuat dari kacang kedelai yang mengandung gizi seperti protein, lemak, karbohidrat, kalori dan mineral, fosfor, vitamin B-kompleks seperti thiamin, riboflavin,  vitamin E, vitamin B12, kalium dan kalsium. Dan kini tahu juga dijadikan camilan enak dan renyah seperti stik tahu atau kerupuk tahu yang sudah populer dikalangan masyarakat karena mudah dijumpai di berbagai warung terdekat, toko camilan bahkan di mini market. Kerupuk tahu juga bisa jadi pelengkap makan anda selain enak dijadikan camilan saat santai atau jika berkumpul bersama keluarga anda. Nahh, jika anda tertarik dan ingin membuatnya sendiri dirumah, anda bisa menyimak resep dan cara membuatnya sebagai berikut :

Bahan-bahan membuat kerupuk tahu :
- 1000 gram Tahu
- 500 gram Tepung tapioka
- 500 gram Tepung terigu
- 4 sdt Garam
- 40 gram Bawang putih yang dihaluskan
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- ½ sendok teh Penyedap rasa  
- 400 ml  Air bersih
- Minyak goreng

Cara Membuat Kerupuk Tahu :
1. Campur tepung tapioka, tepung terigu dan tahu menjadi satu di dalam wadah lalu aduk hingga tercanpur rata dan halus.
2. Masukkan bumbu seperti garam, bawang putih, ketumbar bubuk, dan penyedap rasa kedalam adonan tahu tadi hingga tercampur merata.
3.. Masukkan adonan tahu ke dalam loyang persegi 26 cm dengan di alasi plastik yang sudah di olasi minyak goreng.
4. Kukus adonan tahu selama 30 menit dengan api sedang, jika sudah angkat dari loyang tersebut.
5. Jemur adonan kerupuk tahu sampai setengah kering saja lalu potong-potong adonan sesuai selera anda.
6. Setelah dipotong-potong anda bisa menjemurnya kembali di bawah terik matahari hingga benar-benar kering.
7. Setelah kerupuk tahu kering, anda bisa menyiapkan wajan berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan dengan api sedang lalu goreng kerupuk tahu hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
8. Tunggu hingga kerupuk tahu dingin lalu simpan dalam toples, kerupuk tahu siap dihidangkan bersama keluarga anda.


Kunjungi juga artikel cara membuat Pangsit Abon Cumi Mini yang rnyah, gurih dan lezat DISINI

Resep Dan Cara Membuat Pangsit Abon Cumi Mini Kering Yang Lezat

Pangsit abon mini adalah camilan khas masyarakat Indonesia dan sangat di gemari di berbagai wilayah Indonesia. Pangsit abon mini juga sudah dijual di berbagai toko kue dan toko camilan, bahkan di beberapa mini market juga ada yang menjual pangsit abon mini yang lezat ini. Pangsit abon mini sangat cocok apabila dinikmati bersama teman atau keluarga denga ditemani segelas teh manis. Oleh karena itu sudah banyak pekerja rumahan yang menjadikan pangsit abon mini sebagai produk olahannya dan hasilnya juga tidak mengecewakan. Nahh,, jika anda ingin mencoba membuat pangsit abon mini atau sekedar membuat camilan untuk keluarga, anda bisa meniru resep dan cara membutanya sebagai berikut ini....

BAHAN - BAHAN :
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr tepung sagu
- 50 gr margarin
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 2 sdt merica bubuk
- 2 sdt soda kue
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 50 ml santan
- 1 butir putih telur, untuk perekat

ISI :
- 200 gr abon cumi

CARA MEMBUAT :
1. Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kalis. Tipiskan adonan dengan gilingan mie. Giling adonan 2 hingga 3 kali hingga licin.
2. Potong kulit dengan ukuran 3 x 3 cm isi dengan satu sendok teh abon cumi lalu lipat segitiga. Rekatkan ujung kanan dan kiri dengan menggunakan putih telur.
3. Goreng pangsit pada minyak panas dengan api sedang hingga matang, dan kering. Angkat lalu tiriskan.
4. Pangsit abon mini siap untuk dihidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Kering Bunga Gem yang enak dan renyah DISINI

Cara Membuat Kue Kering Bunga Gem Yang Enak

Kue bunga gem merupakan jenis kue kering atau biskuit yang sudah ada sejak dulu dan kita pasti pernah mencoba kue ini walaupun paling sering makan topingnya saja. Kue bunga gem sering dijadikan stamu sata hari Raya Idul Fitri dan kue gem bunga menjadi favorit anak-anak karna bentuknya yang menarik dengan toping krim yang warna-warni. Di setiap daerah kue gem bunga ini memiliki julukan yang berbeda beda tapi rasa dari kue ini tetap sama.
Jika Mendekati hari besar tertentu biasanya anda bisa membelinya di toko kue terdekat atau pesan lewat internet. Tapi jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah, anda bisa mengikuti resep dan cara membuatnya disini .....

Bahan membuat kue bunga gem :
- 150g margarin
- 250g gula halus
- 255g tepung terigu
- 4 sdm susu bubuk
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm vanilli bubuk
- 2 butir putih telur
- Pewarna makanan secukupnya

Langkah - langkah membuat kue bunga gem :
1. Masukkan margarin dan gula halus dalam wadah besar, kemudian mixer hingga halus.
2. Jika sudah halus tambahkan tepung terigu, kuning telur, susus bubuk, vanilla bubuk, dan tepung maizena. Kocok kembali hingga adonan menjadi kalis.
3. Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan lalu bentuk seperti bola-bola kecil.
4. Letakkan adonan diatas loyang dan masukkan ke oven selama 20 menit dengan suhu kurang lebuh 150° Celcius.
5. Untuk gula-gula, kocok putih telur dengan mixer. Kemudian masukkan gula halus perlahan-lahan, aduk sampat teksturnya menjadi krim
6. Bagi adonan dalam beberapa wadah. Kemudian beri pewarna makanan secukupnya ke setiap wadah dengan warna yng berbeda. Aduk hingga mendapat warna yg diinginkan.
7. Tuang ktim kedalam plastik segitiga, gunting sedikit bagian ujung. Kemudian hias bagian atas kue dengan krim tersebut.
8. Panggang kue kembali selama 30 menit dengan suhu 100° Celcius.
9. Angkat dan dinginkan sebentar, kemudian masukan ke dalam toples.
10. Kue bunga gem siap disajikan bersama keluarga.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kacang Koro Kulit Asin yang renyah, enak dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Kacang Koro Kulit Asin Yang Enak Dan Renyah

Kacang koro merupakan jenis makanan yang banyak di jadikan camilan enak dengan rasa asin atau pedas. Kacang koro memiliki Koro pedang memiliki kandungan nutrisi mirip kedelai, yaitu Protein 27,4 %, Lemak 2,9 %, Karbohidrat 66,1%, Serat 8,3%. Jika diolah menjadi tepung, kandungan proteinnya bisa mencapai 31%. Kacang koro juga sudah banyak di jual di berbagai toko-toko dan juga mini market terdekat jadi mudah bagi anda untuk mencari dan membelinya. Kacang koro juga tersedia dalam kemasan kacang koro kulit dan kacang koro kupas. Namun jika anda ingin mencoba buat kacang koro sendiri dirumah, anda bisa melihat resep yang kami sediakan berikut ini

Bahan kacang koro kulit :
- Kacang koro 500 gram, rendam selama 3 jam
- Baking powder 20 gram
- Garam 35 gram
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- Air 1 liter

Cara membuat kacang koro kulit :
1. Siapkan panci lalu rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih matikan api kompor.
2. Masukkan kacang koro, baking powder, garam kedalam rebusan air tadi, biarkan hingga air menjadi dingin. Setelah itu angkat dan tiriskan kacang koro.
3. Siapkan wajan yang berisi minyak goreng panas dengan api sedang lalu goreng kacang koro bersama irisan bawang putih.
4. Goreng kacang koro hingga matang atau sampai kacang koro mekar. Kemudian angkat lalu tiriskan kacang koro.
5. Jika kacang koro sudah dingin, simpan kacang koro dalam toples lalu hidangkan pada keluarga.

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Tempe Crispy yang lezat dan gurih DISINI

Langkah - Langkah Membuat Keripik Tempe Sagu Crispy Yang Lezat

Tempe merupakan makanan yang terbuat dan berbahan dasar kedelai juga salah satu makanan yang sangat di gemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak heran setiap harinya penjualan tempe sangat laris dipasaran dan sangat di cari.
Tempe juga laris sebagai olahan produk camilannya yang sudah sangat terkenal yaitu keripik tempe, namun tidak kalah juga dari keripik tempe kini muncul camilan baru yang terbuat dari tempe yaitu keripik tempe sagu. Keripik tempe sagu adalah keripik tempe yang pembuatannya dari tempe yang belum jadi di tambahkan dengan tepung sagu tapi rasanya tidak mengecewakan deh, malah bikin ketagihan. Langsung saja kita simak resep dan cara buatnya sebagai berikut....

Bahan Bahan Membuat Keripik Tempe Sagu :
- 500 gram tempe yang masih kedelai
- 500 gram tepung kanji / sagu

Bumbu Halus :
- 6-7 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Penyedap rasa ( jika suka)

Cara Membuat Keripik Tempe Sagu :
1. Belilah calon tempe atau tempe yang belum jadi (masih berbentuk kedelai, belum ada jamur tempenya) tapi sudah di campurkan dengan ragi tempe.
2. Campurkan calon tempe tadi dengan tepung kanji/sagu lalu aduk hingga rata dan bergerundil. Usahakan saat mengaduk jangan terkena tangan langsung atau bahan campuran lainnya.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik tekan hingga padat, lalu ikat dan beri udara dengan cara menusuk- nusuk plastik menggunakan lidi atau tusuk gigi.
4. Gantung plastik yang berisi adonan tempe tadi selama 24 jam atau lebih dalam ruangan tertutup dengan suhu hangat.
5. Jika sudah didiamkan hingga menjadi seperti tempe, setelah itu potong-potong adonan tadi setipis mungkin.
6. Haluskan bumbu halus ( bawang putih, garam, penyedap rasa ) dan beri air secukupnya. Kemudian celupkan tempe tadi ke dalam bumbu halus lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil. goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
7. Tunggu keripik tempe sagu dingin lalu simpan dalam toples, keripik sagu siap di hidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kacang Kulit Sangrai yang enak dan renyah DISINI

Langkah - Langkah Membuat Kacang Kulit Sangrai

Kacang tanah memang sudah tidak asing lagi terdengar di telinga masyarakat Indonesia, sudah banyak aneka masakan atau camilan kue yang berbahan dasar kacang tanah seperti dijadikan bumbu kacang atau pelengkap masakan lainnya. Dari cemilan juga banyak produk makanan dari bahan kacang tanah yang sudah ada sejak dulu dan masih disukai banyak orang hingga saat ini seperti kacang atom, kacang telur, kacang sanghai, kacang oven, kacang sembunyi, kacang kulit asin, dan kacang kulit sangrai. Kacang kulit sangrai juga sangat renyah dan enak, banyak disukai masyarakat Indonesia sebagai cemilan saat bersama keluarga atau teman, saat menonton TV bahkan saat belajar. Seperti namanya kacang kulit sangrai ini di olah dengan cara disangrai menggunakan pasir gunung yang telah dicuci bersih, jadi tidak digoreng menggunakan minyak goreng. Untuk resep dan cara membuat yang lengkapnya kami sudah sediakan langkahnya yang bisa anda buat sendiri di rumah sebagai berikut....

Bahan - bahan :
- Kacang Tanah

Alat - alat :
- Wajan Besar
- Pasir gunung bersih
- Spatula besar

Cara Membuatnya :
- Belilah kacang tanah dengan kualitas bagus lalu cuci hingga bersih kacang tanah tersebut.
- Setelah kacang tanah bersih lalu jemur dibawah terik matahari hingga benar-benar kering.
- Siapkan wajan besar dengan api sedang lalu panaskan pasir gunung yang telah di cuci bersih.
- Masukkan kacang tanah ke dalam wajan yang berisi pasir gunung yang panas lalu sangrai kacang tanah selama kira-kira 45 menit
- Sangrai kacang tanah sambil diaduk terus menerus agar tidak gosong.
- Setelah matang angkat lalu dinginkan kacang tanah sangrai tadi.
- kemas atau simpan dalam toples lalu kacang kulit sangrai siap untuk dihidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kacang Sangrai yang renyah dan enak DISINI

Resep Dan Cara Membuat Keripik Kentang Lezat Dan Renyah

Kentang merupakan jenis tanaman umbi batang yang bisa dimakan, dengan kandungan gizi yang dimiliki antara lain mengandung sejumlah vitamin dari A, B-kompleks, hingga C, hingga asam folat dan karbohidrat sehingga dinegara lain, kentang dijadikan makanan pokok mereka.
Tidak hanya di jadikan makanan pokok, kentang juga di kenal dengan olahan camilannya yaitu keripik kentang yang enak dan renyah dengan aneka bumbu tabur yang menambah rasa keripik kentang lezat dan banyak di sukai masyarakat seluruh dunia. Penjualan keripik kentang pun sudah banyak beredar di mini market atau super market terdekat dengan merek dan rasa yang berbeda-beda. Jadi anda bisa menemukan dengan mudah camilan yang enak ini yang sangat cocok dijadikan sebagai teman saat santai, saat kumpul bersama teman atau keluarga.
Anda juga bisa membuat keripik kentang ini sendiri di rumah loh,, resep dan cara membuatnya kami sediakan sebagai berikut.

Bahan membuat keripik kentang :
- Kentang segar
- Minyak zaitun
- Tepung jagung / tepung maizena

Bahan Pelengkap :
- Bumbu Tabur ( rasa berbeqiu, jagung bakar, rumput laut, balado, keju, sapi panggang dan lainnya sesuai selera anda)

Cara membuat keripik kentang :
1. Kupas dan bersihkan kentang hingga bersih.
2. Iris tipis kentang menggunakan pisau atau parutan kentang.
3. Olesi kentang yang sudah di iris dengan sedikit minyak zaitun lalu taburkan tepung jagung / tepung maizena di atas kentang yang sudah diiris.
4. Panggang kentang dalam oven bersuhu 230 derajat Celcius selama 20-25 menit. Panggang sampai kentang berubah warna menjadi kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan dinginkan.
5. Jika sudah dingin, anda bisa menambahkan bumbu tabur sesuai selera anda agar menambah rasa lezat dari keripik kentang.
6. Keripik kentang bisa anda simpan dalam toples dan siap di hidangkan.

Kunjungi juga artikel cara membuat Kerupuk Ikan Tenggiri yang renyah dan gurih DISINI

Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Ikan Tengiri Gurih

Kerupuk ikan memang sudah sangat umum di telinga masyarakat Indonesia, kerupuk ikan banyak tersedia di toko - toko, warung terdekat, pasar, atupun orang yang berkeliling menjual kerupuk ikan. Kerupuk ikan sangat cocok apabila dimakan bersama nasi dan lauk pauk. Karena mayoritas penduduk Indonesia sangat menyukai kerupuk sebagai teman makan nasi mereka. Selain itu juga ikan tengiri banyak memiliki kandunga gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti omega 3, protein, mineral, kalori yang cukup tinggi dan kandungan kolesterol yang rendah.
Untuk anda yang ingin membuat kerupuk ikan, kami siapkan resep dan cara membuatnya sebagai berikut :

Bahan membuat kerupuk ikan :
- 800 gr tepung tapioka
- 350 gr daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan
- 1 sendok makan garama
- 5 siung bawang putih ( haluskan )
- 1/2 sendok teh ketumbar halus
- 1/2 sendok teh soda kue
- 300 gr gula pasir
- 5 butir telur
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih :
1. Campurkan semua bahan lalu diaduk sampai tercampur rata.
2. Uleni dengan tangan sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan.
3. Kemudian adonan dibungkus dengan daun pisang gulung memanjang dan kukus selama 2 – 3 jam sampai adonan benar-benar matang.
4. Angkat dan dinginkan adonan lalu iris tipis jemur sampai benar-benar kering ( 2 – 3 hari ).
5. Panaskan minyak diatas api sedang dan goreng adonan yang sudah kering sampai merekah, angkat dan tiriskan.
6. Simpan dalam toples, kerupuk ikan siap dinikmati.

Kunjungi juga artikel cara membuat Keripik Singkong Setan yang enak dan renyah DISINI